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宝宝生日
 
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发表于 2014-11-1 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说茴香这个东西爱的人特别爱,不喜欢的人异常嗤之以鼻,我就是无敌的前者。哈哈!- q6 s2 N# w* `$ w  d
每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包,吃到嘴里香香的,那个美啊!无奈婆家没有这种蔬菜。
8 b9 J/ N. Y6 l今天周六,突然很想吃茴香合子了,自己动手呗!并且看到**宝妈晒美食,技痒哪。废话少说,赶紧的!得嘞您哪!
5 ^1 H* g! f# f3 I& {4 E第一步:和面,我是用温水弄的,活完面殇它20分钟,期间切茴香,大葱姜末扔里面。* M" i( v+ p: T; z6 }' d' {4 S" [
第二步:将面揪成等大的剂子,擀面皮,我一般此时才往馅里面放调料,早了怕出汤,放上适量的盐,鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上,铺开,鸡蛋甩里面,盖上另一张面皮,周围捏严实。
5 D0 a$ B& H) ]4 x+ s" Y第三步:锅里放少许油,将合子放里面,烙好一面再翻另一面。
+ Q6 Q) E& j& x0 \+ Z. X9 K5 m& Y当当当当!!!出锅啦!
/ f$ \  Z& X. Q4 O" j; I2 `, m0 E面皮没有弄圆,但是美味挡不住啊!怒赞!
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回复 儿女 的帖子( E; [2 f5 I, o2 L4 J
同样没看懂,一个里面放一个鸡蛋吗。。

, H( H7 \8 t4 x" k. b( t8 ]0 m# f8 e$ ^可以放一个鸡蛋,我妈都放俩。
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回复 zuoying77550 的帖子4 w2 w2 Z& ?. v
真是好贴,收藏了,谢过!

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回复 tjshishima2014 的帖子
; D! V& Y1 \1 M; |  r8 l真好, 虽然本人不吃茴香
& Y1 X5 s/ ~1 z2 y/ i, }$ o
好多人都不喜欢这个味。
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回复 tarrallee 的帖子7 a7 g+ g9 e) F2 \  z$ T* {
我没太看明白,亲是放生鸡蛋?

# Q  l( v$ j. q嗯,铺匀菜后,网上面放生鸡蛋,一烙就熟了。
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回复 蕊蕊大宝贝 的帖子
1 t, Y7 M! W1 ^; u% Q0 g好棒

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回复 嘉斯米叶 的帖子
, ^- n0 f" g4 Y做的真好
2 m- |" S$ u3 {/ |+ J
还很好吃!哈哈。
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铭铭

大 本

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宝宝生日
2007-07-05 
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1907 
同样没看懂,一个里面放一个鸡蛋吗。。

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宝宝生日
2013-08-12 
帖子
31 
真好, 虽然本人不吃茴香

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宝宝生日
2010-02-13 
帖子
193 
我没太看明白,亲是放生鸡蛋?
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(我是吃货,我爱美食)茴香鸡蛋合子
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