然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！  d/ l: K4 \1 \* w
每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。' }9 W3 W/ K0 c/ E5 l, N
今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！
1 b( R( J3 W5 H3 ]( Z1 U- A第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。
5 b, Z/ U- }# [4 a7 N: v6 q第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。
, p. k0 K- ?' w# p7 @# V第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。. D$ S( Q3 C, L/ M
当当当当！！！出锅啦！
! T! x$ B: u: y1 c+ T( r4 d3 p6 U面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 儿女 的帖子
7 e1 Q( f* v4 w6 v同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

! f$ W% I9 V2 P" l
可以放一个鸡蛋，我妈都放俩。
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 zuoying77550 的帖子2 B$ c1 J% F# H; u. y' g
真是好贴，收藏了，谢过！

* S* J% m9 k1 G( Y' ^: F

来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 tjshishima2014 的帖子
5 _& J3 Z' L- ^1 A0 X1 O- L! u真好, 虽然本人不吃茴香

, V/ D) E8 t8 y( s6 q
好多人都不喜欢这个味。
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 tarrallee 的帖子% [! q. c  [3 M* e% |$ A$ r+ o, ?# }
我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

- o9 ]3 t% I# T4 E% T9 s
嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 蕊蕊大宝贝 的帖子
; b' V5 N1 z; ?  D1 L, R% C好棒

  @, y- t4 R) o  p) F
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 嘉斯米叶 的帖子
/ G$ p6 V; q' y" J做的真好

6 K3 g# z, W- y3 B
还很好吃！哈哈。
来自[妈妈网Android版]

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？