- 妈豆
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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 ; T; {& J" d9 b4 f
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2 v0 o$ o8 u- y" @$ G! L 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。
8 S/ L6 h( f8 m9 I6 H2 ~. G! F" U# g4 R! i 食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。1 N# Q! F1 F* W3 A7 A: G
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: p+ R" @ G7 `8 H原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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; U; R9 \3 h' @3 s( f2 S制作步骤:# V! P8 } X5 C5 h/ `9 ~
1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
% i& ~0 m4 @% _" j2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些
0 U6 R* N+ P/ p3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠
4 a# g% y$ X1 @4 Q' O. L4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖
3 s- Q* L# T- A" N; N; b* F* Q5、撒上巧克力屑
+ [. C4 C9 @. E3 m6 Y6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。- Q$ l# q7 v7 J1 r1 F
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做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。5 o6 W" y9 E6 _& ~" G
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( o8 |& C& v! Z9 o 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。
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' X! h7 A' u& C7 n( a 一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。
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