- 妈豆
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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 1 g5 w% T0 w# T; c
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4 E8 f! c, U: F* F& c- q! _4 B 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。
, ~+ X* y5 K; p0 S' C4 `# y 食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。
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% [; _: Z7 k# v% ?7 V原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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制作步骤:
2 Q. d# N* T( B6 q- F) A1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签' }+ [/ R$ ]! a' j, y/ m- U
2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些
% C8 W [4 S# ^! l7 v3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠
1 F( a1 d5 g% x4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖
5 p0 e* [; X' }& `8 w5、撒上巧克力屑9 W, [, B0 D% P
6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。
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' {0 Q) B8 \* I2 e B, o' i! L 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。
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) q0 z# W! D6 V) D 佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。8 v/ V4 c/ a6 T2 D/ G. W
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, F: @: b$ K4 ?$ B5 x 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。
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一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。
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