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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 " D7 t* B$ v0 w: S$ T8 `; Q/ t( w! h
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万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。& X9 U2 g9 r# J6 a, o, f" E
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。
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: g8 ^1 r) e; a& M, U/ q# T原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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% }, X7 D, W7 X) P制作步骤:
' T6 s5 x: j' u5 o8 [5 e) ]1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签/ v5 H5 L, B0 o# f
2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些9 R) N j9 P6 R) V7 `8 }
3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠
. }6 L9 d) l5 C: p# t2 s4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖
" i- v& V f& k5、撒上巧克力屑
( X9 B1 d- z) h3 u) l! G6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。
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# `4 b8 d7 l- _; V 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。' u& ? V% }' P
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。2 y L9 A; H; Q4 u
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' d' T8 N$ n& K, Z9 \8 t2 L 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。/ V m6 \* V; Y" e0 B! e# k
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+ V8 \/ D: [; S) }# u* W6 ` 一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。
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