本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑
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7 f6 ^' x( F9 r/ j* O5 Q8 r. O a 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。2 T8 s- ]4 K% W4 e0 N
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。0 |) ?- f' F2 O
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, Z8 o' p3 @% ~0 E* v原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖2 [- O# \ g' J* [& c
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制作步骤:! h2 h9 [- m9 f, q- w
1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
; F# ?& i1 c; g8 e; `# K2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些) {/ P: J. ?) `" i; w
3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠0 p; h" M0 g K$ t y
4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖) E- d2 }7 v* v# d+ h6 }) f+ p
5、撒上巧克力屑
/ c, @" w& `( ~6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。9 R$ J3 C! r+ q+ R- ~/ }
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% J" Y" C. \' t- |. X3 W ]" k& |3 F 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。9 F( ?3 @" w! p7 w6 q
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0 T0 U, ]0 p. D8 J! n4 m9 _ 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。; j6 y+ n* q0 {
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一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。. _ S5 b' [: s% c
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