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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑 5 p& s, x8 H) g, r5 H$ K' N
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今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。
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1. 先介绍食材,炒鸡简单: @, j" s* g3 b# R2 v
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。1 ^- s% x! ]0 C( e) }0 Z0 g
白胡椒,沙拉酱。! G: _( s7 _, t
绝对不放盐~~~) z& I6 k. O2 Q( ?# B1 o. O( [) X) j
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2. 制作过程:
4 v$ f+ Y* y B( W9 n5 W H将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。* K# K0 U) E4 B) Z9 E4 E$ ]
洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。
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6 F6 x8 d* v+ [% }) @放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。
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+ ]" Q* m7 t/ c/ `3. 营养充分的大拌菜% J% \, @- u3 `6 J8 y
紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族5 S' h) x, [, u+ E
水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝
' e, K3 P7 l, M/ {0 r" M8 A" J苦菊:抗菌,消炎,明目% K) m* ?/ g# p1 g
油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。" K& d7 N+ J. a! P5 k
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