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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑
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今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。
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; `8 U, d" M* E% N& X; ^1. 先介绍食材,炒鸡简单:8 N2 ?, q' D( ?% ]8 E
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。
* o2 P+ I5 |& @' k白胡椒,沙拉酱。" z/ a( k0 v9 X7 ~7 C' C
绝对不放盐~~~! y; m) ]: Q* N
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2. 制作过程:: k& h& l( a5 h
将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。
) E ], \8 _+ z/ u0 e洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。0 U% S" r3 J) v3 \& I- W) o
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t+ M6 @) c7 O2 ]放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。! k7 b- `; `7 W- v6 d' t# D5 `
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3. 营养充分的大拌菜
! {4 i7 `$ M2 l/ n% c紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族. p2 Y1 v- M9 j; k
水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝# U. P& O" O/ H" m `
苦菊:抗菌,消炎,明目
! X4 U2 W, h8 _. A油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。! W5 W) c q1 h; E9 e2 }& e: T
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