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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑
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今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。
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1. 先介绍食材,炒鸡简单:5 ?3 K. X6 f7 p6 V3 L8 B
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。( I y A: b" k& n5 l4 H
白胡椒,沙拉酱。3 R+ |+ k4 D! { F0 Z! P
绝对不放盐~~~ ^) G4 O& N: @5 Q& w Z, Q7 z) s
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2. 制作过程: t! g0 `9 P: D3 t" [) |
将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。
4 @ c6 \* f, \' F6 |, w3 O/ V洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。
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放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。
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$ w; Z, F# j2 l. s: o' }5 R3. 营养充分的大拌菜' O' k/ F& ~( U" q; o& J( e+ d9 [
紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族' }4 V2 Q" X w( ?1 V$ E
水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝
$ r5 Z5 T3 e2 f% n苦菊:抗菌,消炎,明目 R/ j( _; C- t+ ?
油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。: ]2 O/ ~% |0 s; `! B# b" {# [* S+ {
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