- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~) H8 T, ~5 R. G2 R' z9 x6 x
原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
4 x" _) _ z0 y, r做法:
# L+ u; @/ N, z5 J1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。
0 d& x- q2 X& `, U- I% t _, G 讲番茄切成丁,放入盘中。5 @2 b& H& K5 t: f/ O
" F7 l8 F$ w6 O! l, Y
2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。* @8 _: v/ f1 M" O& R# U8 H
3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。
' o1 w+ h5 U1 _8 v0 d/ _( b: OOK 色香味俱全,大功告成!!!!!!
& P, P2 v. q5 L: {, p8 n( B* a 因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈! M- D% z( z! \( b" I
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