- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~
0 s6 j# F2 \8 m: ]+ V 原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料# B; s+ `' ?7 k" _" ?) [
做法:
" r9 P9 \% ~& P; A! x$ e0 D1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。
+ n' }) L. ?- T7 o) M o 讲番茄切成丁,放入盘中。1 O; m% n) y8 N' u# U) \' I$ P# P
( L( p/ u2 ?) \( C8 `# F
2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。6 T) z" I3 D6 c# ^" U1 F
3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。& ?/ M3 S( ~6 X" y( I" @
OK 色香味俱全,大功告成!!!!!!) [# P7 ?: J4 a4 |
因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈!
}) F' ~# M& h
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