- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~
! `/ M; F9 P7 { 原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
1 f. B/ {! l0 |: g2 n做法:' Y3 ]% D* l, Y9 x- K4 d3 q9 P! j
1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。. `" o/ g; W5 R% m
讲番茄切成丁,放入盘中。
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2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。
1 V2 n- J9 j$ ^9 ~4 M4 _1 C: P7 i3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。8 ?# l+ s6 O @7 j1 I
OK 色香味俱全,大功告成!!!!!! m! Y/ u. B; s/ Z% V# H( n
因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈!
: x k' A* C* w' X1 q# O% \
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