鑫鑫妈

我是昨天跟电视学的，今天就买了点儿羊排，自己试试看。* e6 u* s4 d* L- i9 R: M' A2 f * l+ v; B5 L. z$ ~: | w& z1、首先把羊排洗净，装进盘子里，放进微波微5分钟，这样就会把肉里的血水微出来。 0 K; M4 z' F# O) k4 H' d( @5 h) H6 l' C 2、把微好的羊排再次洗净血水，然后上面抹盐，本来电视里交的是在抹红糖水上色，但是我试过的效果不行，最后又抹的" a# Z0 C C$ g- h/ i 5 ?" K3 H6 b; o4 h P2 t/ { 老抽，再放入微波炉微2分钟。 r J" r3 W: V6 S- f% F! Z+ i' O# N . T& o4 ^; `3 Y2 {! }8 a% F+ X' v3、取出羊排，洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟，然后取出洒孜然粉，接着微波2分钟。 ; b$ L3 O: P/ [6 [+ u( N( o , L" i1 X0 `$ Q) n' o我忘记买辣椒粉了，所以没有用第3步，而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”，还是直接“烤肉档”比较好，因为我买的 % d4 B4 }! |: f! `% O# _# ?# t# e2 }% O$ V; X 肉比较的肥，所以用微波档的话，肥肉不会很好吃的，用“烤肉档”后，肥肉就滋滋的冒油，就像是外面买的一样。! u5 ~: m8 b5 l/ O! Y- x: H# h1 H 7 n8 _# K% Q L9 c0 { ( R7 ^6 s/ B0 ]' @ - j6 d4 ?- L. L1 v, {. I尝起来味道也不错，大家可以试试看。我先吃羊排去了， & z: b$ N% }0 C5 R 8 L4 N2 I C6 R \, f* M) _; ]# U" v[ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]

晰尧妈

看上去挺好吃的,回来我也试试

幸福小魔女

我怎么刚看见这个？？

杨杨

学习了，回来我也回家弄一个。

luzixuan

你就忽悠吧

鑫鑫妈

原帖由 luzixuan 于 2009-6-16 13:42 发表 & @2 c; ]8 T/ {4 q( b$ j: t y# c行呀，小样的，没看出来呀

3 B" Y( E# Z& z o- w我可是深藏不露呀。

luzixuan

行呀，小样的，没看出来呀

zbyviolet

看着就馋啊 ，我也要做！ 5 ]* Z! ~1 c+ i6 W, |( Q5 p. \6 k 3 J7 }! o& }: C" A+ u' t ! @' r: h- Q8 q% F t " Z4 i- C8 z W; E4 l; x. h0 P7 ^8 s% Q$ w2 N, O/ f1 M o) C3 T: w3 [# \* j6 Y# |5 m1 A: C7 h6 [! z/ t

wsd022

好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把

wsd022

是甜甜的口味么，这几天我正想吃羊排哦