鑫鑫妈

我是昨天跟电视学的，今天就买了点儿羊排，自己试试看。 2 r/ B& B6 A f( N. \: D& F4 g 2 I* E$ m5 B, U6 V2 \1、首先把羊排洗净，装进盘子里，放进微波微5分钟，这样就会把肉里的血水微出来。$ M% |* ^9 R6 \0 _8 y9 g+ a7 J1 b# ]9 h ) t6 y5 M: j/ [& x2、把微好的羊排再次洗净血水，然后上面抹盐，本来电视里交的是在抹红糖水上色，但是我试过的效果不行，最后又抹的7 U0 H. Z! `1 ~ 1 p U% g( M1 W& H' W+ ~ 老抽，再放入微波炉微2分钟。- Q( Q2 B8 X: b/ V 8 \6 \ I; C0 z 3、取出羊排，洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟，然后取出洒孜然粉，接着微波2分钟。 8 j1 J4 B1 I- [8 s/ H4 D; t2 J2 J( G& w! l0 |! z. J7 P4 _, j1 b2 G 我忘记买辣椒粉了，所以没有用第3步，而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”，还是直接“烤肉档”比较好，因为我买的! g3 n8 x* m+ a+ s / @- e7 @1 X5 a4 H 肉比较的肥，所以用微波档的话，肥肉不会很好吃的，用“烤肉档”后，肥肉就滋滋的冒油，就像是外面买的一样。 " ?5 m! X0 p5 A6 N ; t% ^! c* m$ l! E5 P2 _3 P" y$ P1 d+ o- E ; h1 ]3 O( w2 V, }. H( k( V尝起来味道也不错，大家可以试试看。我先吃羊排去了，! U7 e) S+ w6 X6 \0 V [% w- d h ) @7 h e4 G* t4 l, z1 h0 J8 E [ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]

晰尧妈

看上去挺好吃的,回来我也试试

幸福小魔女

我怎么刚看见这个？？

杨杨

学习了，回来我也回家弄一个。

luzixuan

你就忽悠吧

鑫鑫妈

原帖由 luzixuan 于 2009-6-16 13:42 发表 9 ?4 w5 Z6 m5 V! L& R2 P行呀，小样的，没看出来呀

5 g) ^8 X( B. u8 |: ?我可是深藏不露呀。

luzixuan

行呀，小样的，没看出来呀

zbyviolet

看着就馋啊 ，我也要做！ I9 K G. i8 |& f& h/ x8 g2 y& P ; b% k4 Q0 w& q- ^7 a: c4 X V5 K) O - T" e; w) z( {- d+ [. n* V9 Z/ X0 _) ~! o9 h% |# a- R 3 ?1 ]& H5 k0 `8 h6 Z 9 D5 K' v% v* d2 Z# _

wsd022

好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把

wsd022

是甜甜的口味么，这几天我正想吃羊排哦