- 妈豆
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天气越来越热,该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候,加些莲藕丝,不但使粥的味道多了一份清香,而且由于莲藕中富含淀粉,可以使原本稀稀的米汤变粘稠- l! Y- v; A) A6 s0 I7 }
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原料:绿豆、薏米、莲藕$ r1 U8 f& [, y/ ^# i6 f( k8 x
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做法:# k- C! N% P! r, O" D7 `
1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。
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2. 莲藕去皮,用擦菜板擦成细丝。& b, ]& _* H1 \& l2 c
% ?. B3 Q! @4 I: K3. 烧开水,把所有原料一同下锅煮熟即可
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