- 妈豆
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天气越来越热,该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候,加些莲藕丝,不但使粥的味道多了一份清香,而且由于莲藕中富含淀粉,可以使原本稀稀的米汤变粘稠
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E7 K% w3 g( i% a9 K) ?% I原料:绿豆、薏米、莲藕
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做法:
/ C1 V V4 a1 h9 c1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。) b( C6 M2 D, `; f' p9 x1 g- i
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2. 莲藕去皮,用擦菜板擦成细丝。: E3 i8 ~+ l6 G! Q6 y) C7 b
9 N' b+ {% K3 F6 T3. 烧开水,把所有原料一同下锅煮熟即可
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