涵予的小宇宙

& ~# q2 U* P& E: y3 D! e人总是爱挑战自己不擅长的东西，呵呵，用的子闻妈咪的房子，用料做法如下：! l6 m* d" i9 z) B: v/ X  Z

1: 奶油奶酪:        100克

2: 牛奶                   50克

3:无盐黄油:           30克

4:蛋黄                    3个

5:低筋面粉            15克

6:玉米淀粉             10克

7:柠檬汁:           几滴

8:蛋白:                   3个

9:柠檬汁                几滴(可用白醋代替)

10:细砂糖:               50克

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胖子10523

学做留记号

美丽~灵魂

为我们队的主力队员评分哈！
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总体分数44分     成品图片拍的很美，蛋糕外形很惹人爱，同时加入果料，使蛋糕更具风味。图片清晰完整。; R9 h+ C) O8 S% T

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扣分之处：1.没有看到切面图，无法判断组织情况，只是看侧面外皮，感觉蛋糕内部可能会有气孔。扣3分                  2.没有看到蛋糕烘烤正面图，但是看下面过程图，感觉蛋糕可能有表面开裂现像，如果没有请本人与我沟通下哈！扣3分
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% u6 H! H6 l, a- A$ z7 o# [8 i感谢您在百忙中为我们队添砖加瓦。$ M8 _2 |( K8 O9 e% {
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回复 涵予的小宇宙 的帖子/ @3 }7 H, h9 @4 d

6 b0 h: g# @' }5 X9 X做法：1、蛋黄和蛋白分开装入干净的容器里

看起来很简单啊

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人总是爱挑战自己不擅长的东西，呵呵，用的子闻妈咪的房子，用料做法如下：
( h. }/ G" Y# |- ~; W1: 奶油奶酪:        100克2:  ...

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很漂亮啊！

呵呵，谢谢亲

一叶倾城

很漂亮啊！