‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 28 | 浏览: 6306 |正序浏览 | 字体: tT
夕夕妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-08-02 
帖子
1683 
1楼
发表于 2014-8-18 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说接触烘焙有一年了,但轻乳酪怎么都做不好。这回抱着跟导师学习滴态度报名参加,木有想到偶们队长上来就出了个轻乳酪的题……瞬间啊,心都凉了……不过既然报名了,就试试看吧!
6 Y  r) ^' j& ?5 m5 k0 V    我用的圆猪猪的方子。买圆猪猪的书还是然妈推荐的呢,所以里面的方子我都大胆尝试,毕竟是然妈推荐的~
8 h( s7 r/ N: ^. {9 v! V    上个成品图吧,真心不老好看的,不过这已经是我做过的最好看的轻乳酪蛋糕了。
9 \8 E3 X+ J( L1 _) J    请求新人进步奖~
2 V6 Y! B/ {- H/ @* R% K3 v* w7 P2 N
+ k# A) G  H7 z- j# [" k( C0 k6 x

% A5 R( K4 ^! |2 l0 O
+ h) [4 S- {3 |: T# \( _ & g8 c7 V; u' }& p8 F1 e  @* \, Z2 O

点评

蒺藜0083  真心不错啊  发表于 2014-8-19 21:56
裸奔de莲  哇塞真漂亮  发表于 2014-8-18 14:09
已有 3 人评分经验值 妈豆 收起 理由
丫头sah + 5 不错啊
pipayuan + 5 + 15 超级喜欢啊
小编美羊羊@tj + 50 首页推荐!

总评分: 经验值 + 10  妈豆 + 65   查看全部评分

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
84 
看起来很不错啊

Rank: 10

宝宝生日
2014-02-04 
帖子
166 
学做留记号
夕夕妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-08-02 
帖子
1683 
回复 美丽~灵魂 的帖子
4 S5 U  [( g8 f: r5 I$ r  W5 n  {  w$ v. i) w
已经跟导师学会脱模时机啦~争取下回得满分,哈哈
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-8-28 13:43 编辑
- t! g7 c2 K" [: F3 W( Z; A1 ?+ u
& @# P* O! u5 l8 q/ m/ }' N为我们队的主力队员评分哈!$ p& a# l1 X6 X/ ?7 f, C) f: V

. n  p7 `. A/ f- d总体分数48分     成品图片拍的很美,蛋糕整体很棒,上色很棒,不裂不回缩组织细腻。图片清晰完整
' c9 L  T' K$ K. q( j1 m
+ @4 y/ W$ e2 J! ?" f/ Y3 \
7 T; J& z% V! R
扣分之处:1.稍有塌腰,与本人沟通是由于保存操作不当造成,一般轻乳出锅几分钟就要脱模。扣2分
9 N$ Q* ^! ]3 A& S- T+ `* a

( O0 Y- E$ Y+ q6 K& x, s' ^: E2 Z( }) o" A2 v' h
- e- {/ g( j- s( Y

# ~& R# t  n1 S) S* Y% {9 o6 n" M* y- z! Q) \2 u) \
) k  w3 i2 U, v2 }0 u. i
# Y) [7 g  C  E$ i

5 s! u( S/ B, v; Q0 y# B' O9 k感谢您在百忙中为我们队添砖加瓦。+ a# h1 E9 W& W

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-10-29 
帖子
831 
太牛了,看着就想吃!!!回家按方子做,不过出来啥妖魔鬼怪就不知道了
霏霏妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-01-30 
帖子
521 
话说接触烘焙有一年了,但轻乳酪怎么都做不好。这回抱着跟导师学习滴态度报名参加,木有想到偶们队长上 ...
真心不错啊

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-12-04 
帖子
854 
好棒啊!& {( m4 S7 o  C  Q. I

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-06-30 
帖子
1094 
太好吃了吧
‹ 上一主题|下一主题 ›
【开心队初赛+轻乳酪】+挑战死穴轻乳酪蛋糕
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部