- 妈豆
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橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难,做起来真的是一部血书啊,首先等这些我没有的工具和材料就等了N久
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! b( S4 R8 u4 F. H4 O; b @黄金烤盘新败的,红曲粉新买的,巧克力豆新买的,还有惠尔通食用色素(紧深色瓜纹使用)也是新买的
# Q) j7 ~. m! [8 F* v7 x 我的钱钱就又像抽纸一样了,不过还好,本来就放进购物车了,这次给自己个理由一起入手了
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0 d. Q( s% t4 w6 e其次!这个西瓜虽然只有6寸,但是锅碗瓢盆洗了三轮,瓜皮就一堆盆!无限感慨我家厨房太小了!!!* [3 v2 E( f$ q ]0 a
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^ v& \$ c; ~4 R1 P" z+ a; F4 i还好之前练过不少慕斯做基础,这个西瓜做的还是稳稳当当的,比起橙妈那个还是差点,尤其拍照用水果机,效果一般啦~嘻嘻
6 l2 U s8 Y$ z1 ^: p- t这个慕斯味道混搭,红曲葡萄干戚风底,抹茶做的外皮,表面是西瓜汁果冻,瓜籽是巧克力豆,慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯!
2 X& C# D# @: c: C p5 x橙妈的帖子在这里
/ l5 v. H7 R2 B, S, nhttp://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html1 V1 q- Y' I9 X, z2 b" `) n
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