lisa061018

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2 n, ^8 }" \5 U4 @( ]第二次尝试，算成功了但口感再细些就更好了，想想也不能和外面比，总之没有乱七八糟的化学东西。) q& ?( t' I3 y1 M0 j
第一次做图省事只用巧克力奶，搅拌也马虎结果是大冰块，看来差一点也不行呀，吸取教训再来，为了宝，呵呵。
* K2 F* c% h0 w( ?8 d+ w# G, a相信妈妈们都知道怎么做，那我就简单说下我的制作心得哈
  c' ]# B% f: M" l  ~4 b第一，放蛋黄，开始我以为会腥，但结果一点不腥，我放2个也不多。
, f7 m! _5 T1 b# R第二，放奶油，会让冰淇淋松软味道更好，我放了120g左右。必须打发。
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第三，用纯牛奶，以先图省事用的巧克力奶效果不好，用纯牛奶奶味足，巧克力另放。0 |% ~/ R9 B# U9 D& W% e# d$ b1 h- i5 C

, ]' A0 k9 l8 z, l# g; Z第四，按时搅拌，1小时1次，我搅4次就行了，最后冻上也要搅开。

UChuangcibi

【神奇的迷你香菇比萨】—你怎能如此妖娆

yinwan123

我就是一个爱吃的人，路过

爱丽丝2013

看起来很不错啊

lisa061018

顶住

lisa061018

顶住

lisa061018

谢谢

福果儿

回复 lisa061018 的帖子: ?1 y: V& |! t8 Y* C4 F

* Q. n/ m- x9 X7 K我也收藏了，感谢楼主分享哈

lisa061018

回复 jerry.t 的帖子! }8 Y+ t! F: e
做的冰淇淋很细腻，我做出来的总有冰渣 是怎么回事

/ ^: t2 O- |$ l9 X微微有些冰，不像外面卖的非常细腻

小妞菲菲

不错不错