狐彬彬

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' j# `9 p/ h) X9 ^+ V入伏第二季天气不算热，分享款简单易学的甜香软糯南瓜饼吧，外脆里嫩再加上耳朵眼的桂花豆沙馅，绝对的满足喜欢甜食滴银儿呀！说起来南瓜是比较好的养生食材，能够降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化；并有治咳止喘，疗肺痈便秘，利尿，美容等作用，尤其蒸煮都比较甜软，适合老人和小朋友吃。* }2 b0 D" ~* U4 M  Q/ M% P0 z9 \# C, t

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6 N/ ?: B7 t+ L9 D4 {- s( r8 t所需食材：
, F5 _: m" B& Z) c5 L糯米粉250g,南瓜100g，细砂糖30g（可根据个人口味增减），水适量，耳朵眼桂花豆沙馅) V! V$ t4 j  B  w1 I, \

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+ R+ t- j1 L2 c7 x% I4 `+ ~! ]步骤：7 A& _4 N. @6 E# ^
1 南瓜去皮，切成小片放入微波炉加热5分钟至变软，取出后放入细砂糖再加热3分钟，是砂糖融化在变软的南瓜中；
. `8 V5 H6 ?* F1 d% m* x2 a& F2 将加热软的南瓜用勺按压成南瓜泥，备用；
: C' d( c$ N7 Z6 s; T3 将糯米粉放在小盆中，放入南瓜泥，加水搅拌并揉成面团；（加水的量以能将糯米粉和南瓜泥揉成松软的面团为宜）$ \& P# T% _5 [( d, s* r7 E6 s
4 将面团分成若干等份的小面团，在手中按压平后填入适量桂花豆沙馅后按压成小圆饼；( L& w  j1 i2 r* {
5 取不粘锅加热后放入油，煎炸至金黄色，两面酥脆为宜
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# D9 [! K$ \( NTips：, H2 _. A/ V1 o2 Y0 @- x! D& P" r3 c
1 微波炉加热南瓜相比上锅蒸熟水气要少一些，保留南瓜的色泽和甜度
# f+ w- ~% ]/ C3 M% }1 }  X$ `2 加热后的南瓜可趁热与糯米粉混合，烫面南瓜饼更加软糯3 R3 ]- s/ r1 g7 a
3 如果糯米粉面团粘手可双手适当占取点水操作0 |; q  U8 K2 j% p, l* i1 b
4 不喜欢煎炸也可上锅蒸熟，同样软糯，就是没有两面酥脆的口感了
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liu52011

太香啦，好想吃吃，很好啊

爱丽丝2013

看起来很不错啊

加雨

简单好吃，有尝试的欲望% N; b8 g* R# r; j% e" F3 d7 {

crystal2010

看着就好吃

manmanmo

这个简单

jerry.t

好看又好吃吧！