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丁宝妈咪

硕 士

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宝宝生日
2007-11-09 
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发表于 2014-7-31 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁宝贝妈咪 于 2014-8-2 14:39 编辑
' @2 R- t! q8 B& u/ j3 r; l, A+ J6 _+ j- N2 R
午后慵懒的阳光里,为自己沏上一小壶玄米茶、切一块自己亲手作的抹茶红豆蛋糕,品味着抹茶与红豆的完美结合,真是惬意!
5 g. `4 i+ `* Q$ A8 J1 C! C- l
* z/ z4 s  _" n& ~% i) r: N慕斯脱模的一瞬间真的是惊艳到我了!
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3 o1 K9 e1 c! s2 l$ P4 B, }' |
8 o2 `3 X" O: @
用料  
7寸戚风制作
鸡蛋3个
细砂糖(蛋黄糊)20g
细砂糖(蛋白糊)50g
玉米油30ml
牛奶30ml
低筋面粉40g
抹茶粉10g
慕斯糊制作
淡奶油250ml
细砂糖20g
蜜豆30g
吉利丁片2片
蛋糕装饰
抹茶粉10g
防潮糖粉10g

" T. Q" i& X, L0 e3 m0 I$ }0 ^& f  Z2 S+ F- L8 E

点评

jerry.t  哇 真好看  发表于 2014-8-1 10:22
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 20 首页推荐
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总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

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宝宝生日
 
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84 
看起来很不错啊

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宝宝生日
 
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太漂亮了,真牛
甜甜妈

高 三

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宝宝生日
2011-10-08 
帖子
1038 
健康又美味啊!!

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
886 
天啊,太好看了,可是好复杂啊

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宝宝生日
 
帖子
3950 
真是太棒了
. o  L5 @! ]& C( p: p
朵朵妈咪

博 士

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宝宝生日
2010-05-25 
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11177 
惊艳到了

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宝宝生日
 
帖子
真漂亮,真想跟你约时间好好跟你学学

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宝宝生日
2012-10-19 
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373 
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茶中翡翠令人惊艳的抹茶红豆慕斯蛋糕
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