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丁宝妈咪

硕 士

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宝宝生日
2007-11-09 
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1
发表于 2014-7-31 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁宝贝妈咪 于 2014-8-2 14:39 编辑
' b+ J% E2 C- l! S
$ {* L6 ]5 \& ?6 M' L) K- N! _2 d午后慵懒的阳光里,为自己沏上一小壶玄米茶、切一块自己亲手作的抹茶红豆蛋糕,品味着抹茶与红豆的完美结合,真是惬意!
) d: r/ `7 |( F! ?# L0 O- Q# W+ |
慕斯脱模的一瞬间真的是惊艳到我了!
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用料  
7寸戚风制作
鸡蛋3个
细砂糖(蛋黄糊)20g
细砂糖(蛋白糊)50g
玉米油30ml
牛奶30ml
低筋面粉40g
抹茶粉10g
慕斯糊制作
淡奶油250ml
细砂糖20g
蜜豆30g
吉利丁片2片
蛋糕装饰
抹茶粉10g
防潮糖粉10g

: x4 B" i4 I% G$ W& ]! y# v0 b% f7 c$ @5 K8 Q" u  X

点评

jerry.t  哇 真好看  发表于 2014-8-1 10:22
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 20 首页推荐
懒洋洋@tj + 20 帖子上首页啦

总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

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宝宝生日
 
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看起来很不错啊

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宝宝生日
 
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太漂亮了,真牛
甜甜妈

高 三

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宝宝生日
2011-10-08 
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1038 
健康又美味啊!!

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宝宝生日
2010-01-03 
帖子
886 
天啊,太好看了,可是好复杂啊

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宝宝生日
 
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3950 
真是太棒了
. M! W/ {- N0 G7 N. u
朵朵妈咪

博 士

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宝宝生日
2010-05-25 
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11177 
惊艳到了

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宝宝生日
 
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真漂亮,真想跟你约时间好好跟你学学

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宝宝生日
2012-10-19 
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茶中翡翠令人惊艳的抹茶红豆慕斯蛋糕
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