狐彬彬

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* N( y( ?: B$ P: Q3 w7 z/ D2 Z家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！
- K# Z, U  c" z: ?- F0 U8 c5 z" h配料：
3 ]0 Q2 t8 u& B; N) A面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺6 W5 {, J& ^+ J
（大小勺依据的是面包机的量勺）
( \. V6 e: \: U% [3 v  s用面包机和面并发酵
9 D) q' T5 O; J+ [5 C- ~步骤：, Q" R! K" V7 p0 u% C
1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；
. p4 {6 D1 T& t, W2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；
& k( U% u, s9 `/ H( C3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；7 l" Z6 F5 d7 y
4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；6 X! V1 w7 M3 k0 ]& |
5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
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7 I2 a+ e9 q5 o还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！( C$ l- Y' f! J7 e, r- v: a

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小美妈妈730

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' ^8 a$ z3 w, M. J' b. A3 W8 r! ]9 m8 R: u( H* {8 w8 Z
我没看错吧，这是面包？

小滴答

回去要做个试试 , O- d, t$ d8 F4 u" Y