狐彬彬

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家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！4 \8 t7 A' p, }1 R
配料：
8 ?9 e$ l1 U" C面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺
( k2 z/ x. M& W（大小勺依据的是面包机的量勺）
9 ^. E9 w4 n% H4 [2 A5 \4 h2 x用面包机和面并发酵5 X2 ]4 ]7 J( i  ]! V8 O
步骤：
' ]. I# ~; g% ]/ T; p1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；* F+ ?" C, p0 b2 n' ~. ^
2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；
( i" b+ ~7 F2 v( h3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；
5 q1 l* y. E2 U. w4 K* T4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；
2 T8 q* p; M7 W+ i" q5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
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+ J+ j. F' L% O! \, b6 M还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！
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小美妈妈730

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" D# s) x) Y' t* v我没看错吧，这是面包？

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