狐彬彬

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家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！- W) S$ B- T5 p& s1 F# n/ M
配料：
2 [9 s5 r# X% m面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺4 f. \! L; T; E) G
（大小勺依据的是面包机的量勺）
7 O! }  F- Q$ T用面包机和面并发酵
. T8 Z! X, k5 b) T8 c+ n( ^步骤：6 r! l/ h  c/ h0 ]
1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；: i, A/ p3 P( N- G1 m" k, w
2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；) F. n: B% S2 a4 F2 M
3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；
# b- ~9 ^# V+ v8 u- w5 [* z- A4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；& G8 W5 R" |/ V# b8 m
5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了" n+ K  z- q+ t: M- D
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& l: c5 T7 ~0 H2 a还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！/ C3 V9 ~  G; {

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小美妈妈730

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4 F* R: g( Y. \0 c: c我没看错吧，这是面包？

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