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乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-18 
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装修日志写手

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发表于 2014-7-14 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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电压力锅炖肉功能---美味的排骨豆角
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      排骨豆角,可是我们东北人最爱吃的菜之一。省事,荤素搭配,营养全,步骤简单。
        N# O/ `& U3 f8 d, A    自从到天津生活,很难找到我们老家那种“油豆角”,吃起来软软的,味道比较重。
      $ l; j3 x) @: f对于我而言,不是特别喜欢油腻的菜。如果用锅炖肉,基本不会略去油炒的步骤,否则感觉难吃,不入味。, u; @. G& B3 w" K, s
          第一次尝试用电压力锅做排骨豆角,试试电压力锅是否可以让肉和豆角豆都能入味。8 |6 H" R: p- R% E, g: B$ V
      这次做的是无油排骨豆角。7 [, [1 @: s7 }0 M! T  l
      紫米饭0 y) n7 N7 Z# Z3 y# }

      ; l& W$ g4 r8 ?5 v% C; k菜单:肉类排骨
      - [( t* t. q& C; r口感:标准0 n6 @: J" P/ M8 C( |& {; U" e
      时间:50分钟【自动】
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      ( G$ m" l# S- ]9 d( K1 K步骤:% N( ~% r: X) \, C. `
      葱姜切片,豆角洗净。

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      玉米切段

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      排骨过水去沫
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      取出做米饭的内胆,将排骨放入另外一个电压力锅内胆中

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      依次放入豆角,花椒,大料,葱姜,盐
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      最后码放玉米,加少量水。
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      选肉类排骨菜单
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      有时候,很多人做菜的时候觉得掌握不好火候,现在用电压力锅就不用担心这些,调料味道也进入排骨当中,排骨本身具有一定的油脂,没有提前煸炒,个人觉得味道也很好。
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      . D6 e# X+ A  m' v6 y对于有孩子的和不爱或者不会做饭的家庭来说,这样做是最省事,最节省时间,也最不要求烹饪技术的。只要把原材料放入锅中,把其他问题都交给电压力锅好了。
      / x. N* w$ m, y0 d( P9 u6 y: k

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乐乐妈

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宝宝生日
2009-12-18 
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同问,水没过排骨么?
莫过就可以

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宝宝生日
2012-11-04 
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同问,水没过排骨么?

点评

jinziwei2080  莫过就可以  发表于 2014-7-26 15:04

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宝宝生日
2011-12-21 
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5720 
我家压力锅跟楼主家长的差不多,就是别的牌子的,可是没有五十分钟那么长时间的,最长就是三十五分钟了,不知道时间短了好不好吃啊?

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宝宝生日
 
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卖相不错

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宝宝生日
2011-08-22 
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饿了
格格妈

大 本

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宝宝生日
2012-01-14 
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2604 
看着不错哦,水的量怎么控制啊
小雪梨

版主

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宝宝生日
2013-03-23 
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