我是畅妈

芒果冰激淋
3 s* u1 ~0 U& h9 ]) B* B- ?[p=23, null, left]其实我是第一次做冰激淋，这冰激淋机是两个月前就收到里，一直没开工！一是冰箱一直没有完全清掉存货，只好慢慢等，二是自己这几年来甚少吃冰激淋！本来就寒凉体质，所以不多吃，一直在好好调养自己的身体！但这么热的天气怎么能没有冰激凌呢！尤其孩子也喜欢这个，所以自己动手吧！

[p=23, null, left]( E0 v- I* D2 i) m, }. o

幸福宝贝898

好吃

我是畅妈

温馨提示：
8 O/ @8 D! p1 k8 @
# y! m% \% W5 w- B9 g. G& Y1 冰激淋机要提前冷冻8个小时以上，如果你想在早上起来做冰激淋，那么要睡觉前就冷冻，如果想傍晚下班回来做，就出门前放入冰箱冷冻，冷冻到机器里面的液体成固体不流动就可以
. t2 e% z7 R6 b- d6 c* k% J3 ^" G
1 p" F% n' B2 Y/ i% M5 l: l" m7 U* j2 果肉可以随意换成自己喜欢的任何一样水果，糖根据水果的甜度增减- `1 c$ p) s7 P1 i) }% P5 u! l7 S
0 h8 r% F. S1 t
3 搅拌均匀的液体冷藏1－2个小时有助于缩短后面做冰激淋的时间，如果没冷藏的，冰激淋机可能要工作50－60分钟，这个工作量会比较大！

我是畅妈

步骤：4 ^5 E  A( O! Y
% _! x. J% C. F0 q$ E4 N
1 除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1－2个小时左右
; g7 l* J( F. H
+ [2 |( h& X/ e& [2 R" ~/ a2 E$ _2 差不多冷藏好前，芒果取肉，我这芒果甜的要命，所以30克糖就够了，如果你买的芒果是酸的，糖还有往上加
- J* R5 f  L/ q; L- G# Y  [% Q1 e3 [3 m' B/ v* N0 L) L
3 芒果肉放入料理机打成泥备用/ A( o( E/ o  [. y/ c, S
! A( C1 b' V  f5 ?0 ?% }: S& ^
4 取出冷藏好的牛奶液，再取出已经提前冷冻（看清是冷冻）了8个小时以上的冰激淋机，往里面倒入牛奶液，# k1 y7 \; o  E% t8 E0 S1 R/ R/ U
1 |% o) s3 A3 s
5 扣上搅拌叶片，按开关，自动搅拌20分钟左右
, W. F  Y0 C1 i& D5 y! K
$ _$ }4 o, f) L. ?; P. h8 u+ _( }- p6 二十分钟左右以后加入一半的芒果泥，继续搅拌10分钟即可
7 N! [6 P% w- l! }6 @# s4 P& Y' w2 Z+ M1 S+ n
7 搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮，半流体状，很好吃了！这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好，吃得到果肉的冰激淋是真心幸福啊( a; G) j8 r9 O4 _$ Z, R7 I
* z" u* f2 I3 L  V/ X
8 吃的时候，舀入冰激淋，倒入些新鲜果肉，ok，我家木有雪糕夹，就用个勺子，花了不少时间，最后到拍图的时候都要融化了哈哈！

我是畅妈

材料：芒果150克，糖30克，牛奶200克，淡奶油200克

我是畅妈

/ z" p# M; d7 q# T
7 V+ e5 P( u9 e太开心，做了自己非常喜欢的芒果冰激淋庆祝一个！顺便鼓励自己再接再励
6 Y9 L* t* o) J甜在嘴里，也甜在心头！
0 R  |. W6 P+ j, p5 H) D6 _5 r3 B5 \$ r6 E& `
不过把，冰激淋还是大部分都不是我吃的！
) T6 w% {" ]# O! m$ ~5 v# C- ]6 n, h, w3 |
一边捧着碗舀着吃！竟然差不多吃光了一盒6 k% Y2 @/ l6 l/ u% n

. J3 d- @( k0 B: I# ]) a每一口都吃得到芒果肉！真实太爽了！吃到有果肉的冰激淋真心幸福！  X/ w, ^! u6 E+ }( a! m! v. }
话说，太没经验了！
  e# H  s2 t  o+ n4 ~
, Z6 ?3 Y/ u9 x- @- G把冰激淋冷冻了取出来发现太硬，就想着等等回温再拍吧
; n# I8 u$ b' v4 u" S- {4 w
' _( }# k  _  f( B9 g& l( Y谁知道，看个电视一看就三十分分钟过去了，再找个勺子小碗什么的，冰激淋都要化掉了！
8 }% M& A2 k# R7 T2 b9 K0 ~0 c
0 H( b- D" L9 b* t+ ?" H8 T又懒得重新回冰箱冷冻，只好将就拍了几张！