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闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点 制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...
; K% m9 Z- w( }5 H( d: ]& K- P/ J需要准备材料:$ \3 d6 L) j7 O5 M! y$ k1 d
西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗4 \/ F' o0 S) }- u% ]
制作过程:
1 B4 ]2 k1 N+ L* s. o1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;
# [6 o$ ]. Z7 l5 v# \( U2 将过凉的西米过筛水份,备用;9 t; T4 C$ d- y9 [# w3 ^
3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);
6 d$ P2 P. P; K* e1 Z4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;
# d( S+ F; ]) K- b5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
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