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酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g
, W8 U6 ]" \, H( W1 v  ]1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉
4 x. L3 \1 @8 C0 }2、打发蛋白，分次加入白砂糖
3 K, \! \$ I8 B5 B+ I3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下; v8 x) ^/ H/ J, e8 j9 h
4、170度中下层，水浴法60分钟。" Z+ v' E; _* c( I& d$ M) b
PS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了
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都是厉害人儿啊2 |! O, _. E/ G) g