刘焕男

材料：椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、绵白糖35g过程：1   吉利丁片放冷水里，浸泡15分钟左右，泡软后捞出备用。
5 Y# O, S3 |- B* {" n" P, y- c           2   椰浆、牛奶、淡奶油、绵白糖混合拌匀。1 _1 y$ ?& K8 ^# M
           3   隔水加热至糖化，温度大概为50度左右。8 c  f4 M, }& _$ C& `: P' k
           4   放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化关火。
/ x; l6 [: ^! K* ?, j9 y: w+ p           5   倒入容器中，入冰箱冷藏至凝固。
! r- U9 F% g( d8 l" y, Y+ R7 ?           6   取出，切小块可食，喜欢吃椰蓉的，表面可裹层椰蓉丝。' F1 V: {0 i5 R# _( i* q8 f$ V7 H% Q

龙龙_妈

刘焕男

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刘焕男

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刘焕男

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