- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 $ j/ b# t* f- l$ G+ b
9 F F/ u# X: L N6 g% p- O% j! {
* L3 C2 h0 Y0 I8 N9 C5 F. M好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
* N. w' c8 x. H. J1 ?! @( q9 U
" U6 p6 T, N' [& r) S # H' @( k, ? J$ p8 r+ r
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
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! a' s1 b2 O4 r- g5 f红豆沙冰淇淋+ E. O4 G+ L% l$ Y) g3 G" r, y8 Q
+ ?5 @* a5 T/ }( O9 [1 g) F U2 t- B8 h- ]# A5 [2 D# `; g3 O+ I
材料:红豆沙150G 淡奶油200G 砂糖20 牛奶150
) z; X3 l1 A' B! Q% i5 |2 `. Y$ N过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
% }1 X# | r9 ~ 2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊- }$ T0 b# e$ M' N! `
3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻# J* X t+ T( g1 D3 ]) e
4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!- E3 T2 t* [) e/ p/ M6 e
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