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本帖最后由 我是畅妈 于 2014-6-24 16:55 编辑
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先看看成品 食材准备: , {7 q3 z! w- ?5 H+ ~
银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
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制作步骤, I3 b9 y% b5 d6 m7 W R
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。: N+ Y7 A7 m6 m/ Y3 \! \! P
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
' b$ f: Q; f- |2 }3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。" p/ _* v. q! S2 \
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。8 r4 V F! ?$ P4 S( q1 @
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