本帖最后由 我是畅妈 于 2014-6-24 16:55 编辑 3 E( s7 E+ l; K) O
# t1 I+ M9 U, n9 e4 X9 v 先看看成品 食材准备:
$ C Z4 z$ T& a; \/ V3 D3 y! b 银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片 j J( r0 R9 x _! m I
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O! Q- A! f( E8 N) p' ?' n
& K. Y2 Q1 K8 ^4 H+ v0 k5 \0 p制作步骤- I: u8 t* L3 D4 J
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。, a8 s1 L$ F% G) F3 X* V0 O& k3 S' A
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
5 c( |2 |1 W0 K5 V) q3 O3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
( u- L" g' K- ]' |7 X4 j( T* {4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
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