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宝宝生日
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1楼
发表于 2014-6-12 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
网上买的芒果常常鲜,娃吃剩下几个我就“废物”利用做冰淇淋吧不管怎么说还是自己家做的爽口、**、美味 由于这次比较匆忙,就不上过程图,详细过程会以文字形式讲解
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" u% I( F' k) B3 l6 [: K
9 ~# i' q0 u4 X
1.芒果奶酪布丁
" g0 U- v( L% D% c4 z
4 k! n3 Z' W" a9 r/ O& H5 X0 h做法:
! {% S' e0 G( E. r6 ~1、把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、芒果(去皮去核)、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里,用食品料理机打成粘稠的液状。
% z9 @+ x; @& S# _* r2、打好的布丁液过筛2-3遍。
: |5 i& n2 w2 `( A3 z" V3、过筛后的布丁液,放半个小时以上。
5 l; O4 y. H6 X7 L4、把静置好的布丁液倒入烤模。6 F3 t/ k0 B* Y4 Q% K0 K. x" P. t
5、烤模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,水的高度至少没过布丁液高度的一半。
# y$ v- L& |9 T: ]. o
把烤盘放入预热好165度的烤箱,烤30分钟左右,直到布丁液凝固。
+ e: M4 h2 @# p' {8 b9 Q" e. }3 k6、烤好的布丁,放冰箱冷藏数小时后味道最棒。
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龙龙_妈

高 二

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宝宝生日
2010-01-20 
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宝宝生日
2011-12-20 
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宝宝生日
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亲,你是用的君之的做法吗?感觉看着很熟悉,呵呵
是的呀

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宝宝生日
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这不错!回家试试
谢谢,等你做好了发上来

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宝宝生日
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好厉害啊,支持支持
谢谢,等你做好了发上来
畅畅

博 士

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宝宝生日
2010-09-23 
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公益勋章

这不错!回家试试

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keshimier  谢谢,等你做好了发上来  发表于 2014-6-19 12:07
白水,咖啡

幼大班

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宝宝生日
2013-08-05 
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好厉害啊,支持支持

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keshimier  谢谢,等你做好了发上来  发表于 2014-6-19 12:07
畅畅妈

硕 士

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宝宝生日
2011-02-28 
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亲,你是用的君之的做法吗?感觉看着很熟悉,呵呵

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keshimier  是的呀  发表于 2014-6-19 12:08

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宝宝生日
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亲,补丁的配方能发一个吗?
把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、芒果(去皮去核)、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里,用食品料理机打成粘稠的液状 就是这个
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小K又来啦!这次送上 冰淇淋!芒果奶酪布丁+芒果冰淇淋+芒果小丸 ...
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