- 妈豆
- 4816
- 昵称
-
- 经验值
- 4000
- 在线时间
- 8小时
- 注册时间
- 2012-3-19
- 积分
- 4000
- 精华
- 0
- UID
- 9393915
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 774
|
网上买的芒果常常鲜，娃吃剩下几个我就“废物”利用做冰淇淋吧不管怎么说还是自己家做的爽口、**、美味 由于这次比较匆忙，就不上过程图，详细过程会以文字形式讲解9 u6 _8 h( J n" g; P L/ b
! `) M" f7 G3 ?3 i/ m
/ C/ ?3 c6 m4 m+ q8 \( Z
1.芒果奶酪布丁
8 i/ S% m/ c; d# M
& o* l# Y7 p' r1 E做法：& r. @' L; T7 d7 ~8 `1 r8 W
1、把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、芒果(去皮去核)、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里，用食品料理机打成粘稠的液状。0 N1 ~/ M2 \1 f
2、打好的布丁液过筛2-3遍。
+ [" a5 f5 f+ Z @3 ~# R6 P3、过筛后的布丁液，放半个小时以上。
' }& x" k; F9 b0 O) I% }' c! m! u4、把静置好的布丁液倒入烤模。- }" `9 R! S$ l @( D4 @
5、烤模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水的高度至少没过布丁液高度的一半。1 e3 N1 S5 U: z6 t
把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液凝固。( ^* Y1 D' z5 e) W" E3 B0 Z
6、烤好的布丁，放冰箱冷藏数小时后味道最棒。
) \) t0 u: B6 J. d$ J9 r7 a( |3 h2 M9 {+ h. X' f3 {
1 y1 y3 a- E, @" H8 o# ]' A
% B; B! L7 e& K7 L
9 n% D: h# u% k% R- K ]' \* \* r* ]- l+ f, o; j
: _# E; l* k- @2 t& D' ~
- D# k' {8 b# U+ o
. Y) P$ t8 k h5 s. o$ J2 u" _2 w6 `: v" o9 _5 m$ w5 r
* R( Z6 ^! Y( L3 m$ \: r8 B
# T2 i7 |# m1 d4 V
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2014-6-12 15:50
