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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料：$ g. ]1 q8 S6 h& z% y W3 _
, ]- ?5 X7 r' |: R: ^糯米，薏仁米一包粽叶，一把线，# t/ i7 @7 {) k& I# N5 Y
红豆，桂花酱，蜂蜜，蜜枣，砂糖，葡萄干，枸杞。
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1.红豆淘洗干净，加水浸泡一晚
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2.控净水，放入锅内，加同量的水煮至水干，将豆子煮到用手捻烂即可( A/ T, k* V) a4 p" N9 t
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! ^/ R! |" T7 ]2 {$ j& ~3.加入适量白糖，蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏一晚
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^) ?( U o2 ?6 [( p) C1 L3 u% w4.糯米淘洗干净控去水份，加入做好的蜜豆拌匀, W: Z0 V" n' A( R2 Y* h+ Q% a0 H
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5.再加入两大勺桂花酱拌匀
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- C) g1 k0 ^3 k( v; M4 {6.蜜枣淘洗干净备用
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7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用) j/ N8 e$ r4 e6 [. Z. g' S) ^
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8.包好的粽子放入高压锅内，大火煮开: L: l$ h! m! w3 e& y, b
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# F& V2 \. _5 B' K) s9.上汽后小火煮30分钟即可, F5 P4 b, b. [, m$ Z. L- s0 C
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发表于 2014-5-29 13:32
