- 妈豆
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材料:1 d( t7 l) W/ ^9 \( b6 S% o
紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。5 {. v) r% h: s
做法:
1 d% k' A7 x5 r8 ]' N, n5 T1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。6 C2 y4 d$ E$ |9 f) w3 K' ^8 c
2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。: B- U3 _3 h3 H3 A% i
3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。/ @% ^/ P7 V5 `2 i8 S
功效:( E, ]" b* O. z- P8 m
新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!
8 ~& h8 [+ U6 q现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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