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材料:) t1 j; e) V" b6 P( p$ Z! D/ f
紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。; J+ c3 O8 W$ P g3 Y6 f w
做法:$ b7 E# e# o+ `
1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
% a1 t; q" N2 G+ F }/ d A2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
1 y( }! O2 A; x: X/ Z9 X3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
/ }/ ]' `0 _$ E! u/ a功效:
+ o/ i4 q% o I7 s* C3 E3 K" j0 m新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!3 ~- H0 l! M+ p- [* q6 d, Z. ?0 v
现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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