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材料:
* e# W; R; M3 `! h( Q, Q5 m紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。
5 b8 Z( C: ?. W/ ^3 ~1 B" w4 i做法: K5 L2 n, w. i) n
1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。3 C; O$ @+ p" j% K1 v: N- N
2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
$ O. t" R6 _# x U9 a/ w3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。6 E6 D( W8 x- d8 f* U' v; M
功效:& P' b% H' v; U, h5 h8 \4 K
新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!
' a J% P6 e' N) K# i4 e现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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