- 妈豆
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材料:
}3 S( \1 r; y/ G7 J% `; Y, l紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。
4 _1 A- v) s: w: i% _; ^- V0 T做法:
8 b) S K) R$ M2 ^" a1 U1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
) a* T& ^/ V* K- w' r/ h6 l) p [- S2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。1 {3 `: x3 s0 T( `1 _7 w8 } v+ l
3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
+ ?! z' h2 m7 B! {2 q功效:5 B9 ^, D; y+ n0 R( a
新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!
" I6 y: _! R6 O& W0 S( C: Z现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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