精灵小怪怪

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先上传张蛇皮黄瓜，夏天的必备菜（图片照的有些失误）' g9 Y( Q! J) j6 t! ]1 F

1 {" d3 z- P5 S& @$ y  a% W$ F万能调料汁9 }, r$ r& ^( l2 G+ A" v6 l& z
盐、鸡精、白棉糖（不是白砂糖噢）、生抽、老陈醋、秘制辣椒油（可有可无，根据口味增减）、蒜末（不要切的，一定要那蒜舂弄的）、香菜末、鲜贝露  ，适量的调味料调和在一起，可以随时搭配任何凉拌菜  超好吃 大家可以试试噢8 l8 }; O! ~2 l! Y6 N

poppybread

学习

yuan.tj

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% }: `+ X' b" A. M( ?. J来学习来了~~

精灵小怪怪

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8 Z- b: m; t" r0 k$ X
# o8 R' B, u( j6 z% O初学者 可以把2跟筷子分别放到黄瓜的两边 用到切就可以了 习惯后就可以刀尖与菜板成45度角切尽量切得薄些1 p* S3 v: a4 m

飘飘妈咪

每次都切不好

jennyfy

感谢分享，回头试试

精灵小怪怪

这个主要是经验  熟练工

彩屹

这个比例有讲究吧，我每次弄完都不一个味

我也是 做出来的味道总不一样

qingdou2008

这个比例有讲究吧，我每次弄完都不一个味