梦溪溪妈2010

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6 c3 S6 e0 T9 I  A4 E: ^吃蛋挞的次数不是很多，附近的稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
( t: i- |% H9 y: N  M5 z0 |不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。; L* s# @" V$ L- \1 ?1 y
本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。& o2 V: n; _" {- |7 o
蛋挞水：0 A  M  V* u% \6 y
动物性淡奶油180克，% {7 t& N. Y/ q( I$ L+ v* w. S. b
牛奶140克，3 c, _& Q0 }& r! m
细砂糖80克，
' O  T3 p4 y1 o$ y蛋黄4个，1 h8 @6 u% i: o; R
低筋面粉15克7 Z  D# y! f, Y# Z
制作过程：# J5 F; L+ U( Z) A
淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。
' ]: R0 r9 U: Q4 j【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】! Z( t9 r7 f8 o( v5 P0 l$ z
烘焙：
: r' r; w* p5 Y4 r上下火，200度，18分钟左右。" [2 `+ H: V+ g* z  S9 u' q
原料' `, J% L$ m4 l" w! [" q
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5 K0 c- a  d+ X- |- W5 l65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊
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  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。
. _/ Y$ n1 S7 E: l0 s' ^, { 连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。
& W, v4 q; A  Z

暮色黄昏

这个简单，可以试一下

qaz_pl_0

做下来成本大概多钱一个？
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ellenfx

美味

阳阳……

赞赞赞赞

tiantian_dadu

按亲的做法做了，很成功，获得赞了！！就是糖我没放那么多，给孩子吃，我觉得放一半也很甜了

桃子无敌

好可爱啊

自学成才2014

我也尝试一下，烘焙，很好

suyline

看着好诱人啊
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