- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。 N" i$ Z+ X7 B1 P) M4 u* ?7 x
' v. a- j4 `2 Z0 A4 q2 F
" u. ?5 R% l- b5 |2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1
3 B: V2 A. s8 ~8 t- J/ x
; r( f) S9 N* A' Z' O- X
+ R- `1 ~% p1 z( |. j3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味
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8 ~% I; l5 ?1 I" ^/ _: S+ p4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸; m2 |5 I# y2 P( m5 T
, n: U6 Y. u7 @: q$ Q( G
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5.上气后6分钟就可以了; S2 j6 Z/ E" V k# e' v
+ K1 t! ]# a$ `! A2 `2 i
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6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】2 ]8 j' M7 c$ X: H$ d; h# T" L# R
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+ B# ^1 v# U& Q9 Z
7.可以吃了(呵呵)
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