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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 ) w7 b* v% Y. L" Y 6 C3 L) R) L+ _1 o2 P! m9 V. b0 Y( _% z 2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1. Y: I8 h# S- O. t/ m + M0 e5 z# n0 u5 K! P 7 M! l/ e, F8 ]' ?+ h. ?+ y. g3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 " R# P6 E o. N4 }! f( [ 3 ^4 Q G4 C/ m: p, l * W7 u8 a; V- a+ ?7 F4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸! y6 z) d; g6 i6 k 5 C/ G$ k0 k h7 w. L , a3 p% ]& c, ]1 Z5.上气后6分钟就可以了: ]/ R5 f2 t; ^: u9 l$ J 1 y/ A/ w9 f+ d$ M& k6 b) z. Z6 W: g8 |7 y, r5 t# ^9 K- V( j6 O 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】$ [ m; Z2 w# h# ?$ F2 s0 r; N+ J : K0 r* e; \8 P; B, t' ~ 4 w, V8 V, ~6 Y F 7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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