- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。
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2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:14 G! V9 e8 D7 @
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3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味3 B% h6 m H& V/ J- `/ L6 L
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4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸8 Y/ ~& _8 A+ m" t p
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5.上气后6分钟就可以了$ ]6 K# L- M7 V8 C$ s/ |2 O3 D% c
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6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】
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! S5 U; v8 E! ?5 D$ d- L: k* `7.可以吃了(呵呵)
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