奕奕妈12341

主料：冬瓜250克: i" o+ n' c- e7 _% ?! p7 g 辅料：丝瓜20克 % V8 @# S4 u& k$ ?1 Q: K* N" S调料：色拉油10克,盐3克,味精1克 / H: i7 m' n1 J7 x6 d0 u冬瓜汤的特色：冬瓜软烂，汤味清香。冬瓜汤的做法： & G" c* z( H4 H! f2 l 1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。& P' e& w% I0 o5 V! N 2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。