奕奕妈12341

主料：冬瓜250克 " f. z; c& B) P! w: d$ Y% p辅料：丝瓜20克 ' v0 K. l8 k/ e调料：色拉油10克,盐3克,味精1克7 q- |3 B6 q" f3 o 冬瓜汤的特色：冬瓜软烂，汤味清香。冬瓜汤的做法： % k9 f& \+ q9 }8 O' L 1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。 ! v8 A H$ {% _. t) J7 q2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。