奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 y! F$ R n r$ Z* O4 Z" U; b% _% n 0 U! g# U4 T2 r 　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 # D* p8 S% H' q1 z- U' D / M& `- y+ L. w( L) S r　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 # v2 i$ E: N+ |" J& E, Z9 o: e( s3 ^: G( C8 T6 ^7 I 　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 ! a( t1 Z0 ?- S# w 0 e7 d: U% }: ]' K0 X　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 0 G' \8 X+ k" c( Q# k. M1 p- D2 a6 [- S, j" U) |$ \, d, ~ 　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 / |) Y# X9 k6 R& L+ k0 U" ` . y/ L9 Z" p& d& k9 }* `- E9 S( R 　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 & {; P3 E- ?, w6 m! D5 m) Y* R @9 p, R" }6 X& U 　　作法： , k |: h1 c6 J( a 2 [+ G' S8 j! O3 Q　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 # ]9 V- ?7 B- K& k* `) [( g, N' {8 { 　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 % `. [" y; |- x' @- `+ C% h / @& R9 c' B( B　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。