奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 $ T. k) ^2 h/ o+ [3 f4 M5 c 2 C/ a8 K7 U3 m4 s6 z& v　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 % I" D/ H/ e; _1 `3 B1 ` , O$ n' D- x! O2 G" n　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 - A# a$ G# \4 Z: G0 S- W8 V* g; W3 N8 E 　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 ! [5 E# K' Y0 F$ h% y7 L * k) {9 S8 p& v1 b: [ 　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 : v8 q8 i ~2 [( }2 X ^' m: x& D/ V$ T! o 　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 2 ~0 h9 L# _# K' V! r - B- H0 b$ i$ K0 `( s# D3 u 　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 z1 c( k6 R7 k: y1 r # a6 D8 D' a: p. C* a　　作法： 9 \5 J7 f9 j! U" w0 z3 K9 F% m! L4 R 　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 4 [: \' T9 J2 \- [ 7 I% M$ D& k% i3 T 　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 ' X/ Q- T9 b: S- d9 Z% r( v6 A! U. G, {' ?% X+ \ 　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。