奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 8 I6 j7 g' }& l4 I6 \( @ 2 a2 ]( \, T1 B4 d/ ^" Y' n0 m　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 * P7 g( h( Y* U8 N8 ] ; Y0 L/ R; x; J! ~$ `　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 ! |7 B1 X; N, f) @, { 0 I3 c5 X: e/ q: T2 h, U1 N% P( k　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 6 j& D" K: e3 `+ d3 s0 C) z . \6 {( U2 G9 ?" b S　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 # z# ^6 v0 s7 i' H$ S. E - ]' ~% W2 S' B5 z: s8 K) C　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 : n* p6 h+ h. r, ?* k ]0 L 7 S/ `0 N" H% [- u+ e+ a　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 ! G5 b5 @ g! `% O( t q% N5 [# z* X( J$ @: g　　作法： 0 |$ E0 C* w3 C. }4 g( N - P! L) A0 G) y; z( A, s- _# F& k　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 0 @3 |# S: u4 {) D $ d! r* G) ?* Z1 t3 ?0 ~, C 　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 3 M5 L }, H3 Y5 q+ u& u( x5 |' j) L4 X; ^" `! A4 {/ R 　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。