- 妈豆
- 115
- 昵称
-
- 经验值
- 115
- 在线时间
- 4小时
- 注册时间
- 2014-1-5
- 积分
- 119
- 精华
- 0
- UID
- 12381976
   
- 宝宝生日
- 2010-09-25
- 帖子
- 15
|
用料:0 c4 m4 z. E! H- a2 h8 S% ~
冰糖、雪梨、银耳、枸杞( T1 G1 r0 Z% u6 |
制作方法: C/ w$ a- T' \" n) ]) W
1、将银耳泡发,择洗干净
/ B- S* y' m2 R, e- M2、将锅中放适量的水,放入洗净的银耳, H& W$ L; H* U
3、大火烧开,改小火慢慢炖上一个时的样子
! e8 }* j/ k) X. y4、将雪梨削皮,切成小块,放入将要炖好的银耳中烧开
. r8 s8 f9 f$ g3 t3 V. O5、放入雪梨以后炖的时间不可过长,一小会就可以
( X3 C8 L/ R* i% X1 T6、放入准备好的枸杞,加入适量的冰糖- z2 ?) \* @# K
7、将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中,之所以要一点一点的添加最重要的原因是:防止一次加的淀粉太多,羹会变得相当的浓稠!" Y4 n. J+ s9 m. L" [! b
|
|