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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2013-12-28 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-12-28 19:25 编辑 + E8 o; i$ O5 R# r

2 G' k9 L) I2 ^我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=60049007 _  y4 V" X" _, k' L, r  f0 }
) l6 A. m: W' g. M. `! L, d6 `+ ?
小小圣诞树" ?/ [! |9 Q) P7 M/ K4 _

  W% I* W$ Z% z% d材料:蛋糕体:低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰:黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
# ?; l  I4 g' N) Y; A! J2 _/ h, W3 e
过程:制作蛋糕体:1。黄油软化加砂糖打发,分次加入全蛋及淡奶油35克至打发
; [* A. y) t$ ^  t                                2。混合筛入低粉,可可粉,泡打粉拌匀,同时加入淡奶油30克,最后拌至匀
# O* {3 |. a; k* x! }1 h1 S2 ~$ t                                3。装入纸杯七八分满,入160度烤箱28分钟上下,出锅放凉。
$ c4 l" W2 z) F- q          装饰制作:黄油软化加糖粉, 绿茶粉 打发,后分次加入淡奶油打至顺滑,入裱花袋备用
  m7 _* G9 Z, \# F          组装:1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心,粘上草莓,后将草莓上裱上绿奶油霜,
8 {4 q2 [0 e/ r% ]/ R* W                     2。散上适量装饰糖。. G9 n  {  v8 w# |/ F  c  g3 l
                     3。吃不完冷藏保存,回温后可食。
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* A; N0 U( z  e: @3 {  z9 o' l, u5 ~
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太可爱了

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太厉害了  
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然妈的帖子必须顶哈
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额滴神啊
; T; T6 R6 k; L$ j9 f9 A0 N我老崇拜您了
谢谢关注

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宝宝生日
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做得真棒

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额滴神啊) ~- K5 z8 n" b) q2 |3 M% ~9 s
我老崇拜您了

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美丽~灵魂  谢谢关注  发表于 2013-12-30 10:13
然然妈妈

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宝宝生日
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然妈太厉害了!
谢谢畅妈

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; {2 C3 n, s1 T然妈太厉害了!

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美丽~灵魂  谢谢畅妈  发表于 2013-12-30 09:07
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【美味圣诞节】+【然然妈】之~~抓个尾巴~~小小圣诞树 ...
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