- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的，制作超级简单，在家自己试过真的挺好的，介绍给姐妹们试试。
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6 ^4 ~2 R. S% b* c# l. Q% \2 T# E0 Q) [1 V8 k2 G, c; b3 c
1 Z7 r+ J" M% A; |自制果冻6 F2 O+ I' }- W& \7 P2 B
呵呵，超级简单，超级好吃
2 d' x3 R3 t J4 x6 H4 V6 ^6 h0 f准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
+ o8 h. C( B/ D8 R将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 5 B* j: ^# n2 ]; ` s+ }
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 % N: I2 ~/ y# T/ q+ _# t/ V; u" L
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
. C+ ~2 b. y3 t% x- d }$ t+ U" {真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
7 q, w. R- V8 V! `9 e有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。 # |- P" P0 w' O1 h7 v; u/ v! B' o
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香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
" r) x- D, B! c% A w0 u, x7 ~
3 H- ^+ R* b3 N# C. }; P; n4 ]材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
* S- D1 S' e* F制作方法：
3 M% P' S! s6 d& V# v' M- M1、将牛奶倒入锅内加热 - O4 U1 r g4 v/ l }, `$ F. J
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
. U" }! r9 P( @* X. t/ s3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
Q+ c1 o% t3 H( Q* S$ p/ B" R. X3 l3 Y4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
* X2 o4 p; b( q: r0 K这道冰淇淋奶酪的特点是： & K$ }4 u& R3 d, s" L9 ]
1、制作方法简单
; m; N8 v( s# r* }7 Y2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2010-7-21 09:45
这是我从朋友空间里面看到的，就斗胆试了试，真的挺好吃的。最重要的是超级简单，适合我这样的不会做饭又超级爱吃一族。呵呵
