- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的,制作超级简单,在家自己试过真的挺好的,介绍给姐妹们试试。
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( Y% ~* v0 I) Q4 f0 L# J5 ?( l' j
+ q; M( Z7 d8 ?4 j$ a R# G5 N自制果冻: V1 e. M" {7 s! F- q* M. h
呵呵,超级简单,超级好吃
& j, e: L6 ]) N- h$ t准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
5 |2 [: d8 {0 l! x将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 " t( \. I$ f" y& @6 n }+ O
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 9 H/ J2 N( d& n* r9 V
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
) H0 K1 {% p( J真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 4 R$ A8 }- K( i. o9 U& K4 e1 h
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。 ( |) Q5 @ b- @/ u
: k, n" U& g; E! ~
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* X. s& j/ u$ Q' G" q4 ~香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过) . x& D1 i* U% \9 G% C3 r4 j- G0 f
( F* c+ E0 J" _; X1 I/ P% n
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
" B% n, x* Y$ J; U制作方法:
2 [9 `" U. ~: j( W4 Y3 S8 _: h1、将牛奶倒入锅内加热 ( R6 f* q) s$ t* |( P7 G; A
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
/ |1 o, b p" ?% b3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
$ s2 ?6 @" p( Z5 ^5 u; v+ ?4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
2 ]) y- w. z; H2 j9 N( e这道冰淇淋奶酪的特点是: & x6 ^' x" ?9 M6 X [
1、制作方法简单
& R9 y0 _8 j/ z& w. g3 z# u2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)5 K# n, t& J4 {6 h e' C
' g' M; S! l- n) u) l
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