亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 心怀感激，自然精彩——传统南瓜派
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 22 | 浏览: 4078 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

心怀感激，自然精彩——传统南瓜派

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2013-11-30 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    我曾经说过，在这许多花里胡哨的洋节里，最喜欢的就是感恩节了：因为它没有人群的限制，可以听凭自己的内心去感谢所有——感谢天地，感谢人生，感谢家人、师长、朋友，以及所有帮助过你、甚至伤害过你的人。在这个充满浓浓温情的日子里，少不了的自然是烤火鸡和南瓜派了。火鸡不好买，口味也不一定适合我们。但是南瓜派却简单易做，而且香滑甜美。其实食物也是有感情的，心怀感激，自然能做出打动人心的味道。即使没有好的烹调技术，你尊重食材，食物也必不负你。
7 J8 p0 t2 ^5 y. h! K7 a- n5 K! a5 m3 ?) ]6 V

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
天津妈网客服 + 50 首页焦点图

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

收藏6
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2013-11-30 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子/ w  q) \1 l! b! n
1 x$ P( h2 {2 H7 z9 h
材料：9寸派1个或8寸派2个
派皮：低粉200克，黄油100克，糖30克，蛋黄16克，冷水50克，盐2克
派馅：南瓜泥425克，三花淡奶350克，鸡蛋2个，香草精1/2小勺，黄糖100克，肉桂粉1/2小勺，姜粉1/4小勺（有条件的还可以加一点柠檬皮屑）

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
3楼
发表于 2013-11-30 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
; p: z7 \3 Y" }3 j( I2 x
! s& d: m# M2 [! O3 B. _! `: |' a
做法：
1.
+ g8 S: T1 v' h% c; @# q; x6 Q5 ^黄油切小粒，筛入低粉和糖。

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2013-11-30 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子) [4 c2 `5 L- c4 E8 X# p* R/ L

8 D1 |4 \1 b' F$ o9 f2.用手抓搓，将低粉与黄油混合均匀，像是粗玉米粉的形状。& }; a5 m! X8 S1 G/ j1 d$ u0 J
! X+ X) U6 Q9 U7 t5 V

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2013-11-30 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子- O  M6 [: R1 K, ^, K/ o1 e
, ]* f3 W- {4 Q  q! d  J
3.
: j. {* {' {) z蛋黄与冷水、盐混合均匀，倒进2中。

  I. C; Z+ {9 c- Z- }  _% P' O$ {' H

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2013-11-30 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子/ f7 z3 i: K; n. ^; T& z; o
1 M/ n" k! j' n) \/ |( `
4.揉成面团，放入冰箱冷藏4小时以上（我冷藏了一夜）。$ X2 S( s/ Y: s3 p
6 k% l5 u% M& W9 _

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2013-11-30 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子0 ^. @5 R# k- P
# E9 z' ?6 P; z8 J7 J7 B
5.做派馅：将所有材料放入料理机搅拌均匀，放置半小时就可以用了。
# g5 r" B" S8 w1 h# x: ]
- M  q+ O5 E6 M' k& {' d/ C* Q& ~& X
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2013-11-30 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
) T$ p9 q" r& J( ]
+ M6 O* M4 Y3 c. K! i! t6.取出面团，擀成厚片，直径比派盘大出4——5厘米。
" A0 E2 Z. Q3 M& W8 h8 `
% Y9 ~" [) q* L9 Y' ?" D; v- [
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2013-11-30 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子$ D; c* j) I" F# J0 x* i

" t3 t+ H2 z0 C7.盖在派盘上，轻压至紧密，再用擀面杖取出多余的面片。最后用叉子扎些小孔，松弛20分钟。* m0 U8 c8 [7 p
5 \" M/ O+ f; x1 n  {- u" @

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
10楼
发表于 2013-11-30 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
& D; Q! r& W& _6 Q
+ q" M* m& T9 ^0 k- j
8.4 F4 Q1 o. M  v/ P! @' @% }1 C
烤箱预热200度，先把派皮烤10分钟（可以用重物压在里面，防止起鼓）。取出后倒入馅料。
7 P. ~: @6 H! M8 a1 @0 o$ P

点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
心怀感激，自然精彩——传统南瓜派
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部