- 妈豆
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回复 小孙妈 的帖子7 G, y3 w0 E T& @
哎呀呀,求做法。我都看饿了。
0 v( ]$ J3 h1 f4 [* v% F做法来了
- z5 n& ~5 i- n1 虾去壳,去虾线,剁成虾茸,加少许料酒、盐及白胡椒粉7 l- C+ v' y+ H. z! `
2 鸡蛋液加少许淀粉,摊成薄蛋饼# f: J* y1 Q9 G6 u. ?4 A N( e
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液,再把虾茸平铺上去,卷起. N( ^2 d7 F7 \3 ]1 V7 g1 f
4 上锅蒸,大概15分钟
/ s7 z1 u6 F% r/ A, ^8 {) o出锅切段,趁热吃吧!& i' D, x$ y7 }% ~+ r4 U e
因为给宝宝吃,虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎,这个看个人喜好了,虾茸里面加肉馅应该味道也不错!
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