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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑
+ m' z6 I: }* t$ D+ y8 q. l) K& x/ c) W5 p4 j- j) B3 Y
给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！ ; g9 S: M3 n! L
, T- C# S$ k9 ^3 o做法来了
5 J3 d( E6 w k m0 k/ c' E; g. w1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉
( l. b' @6 O w4 r) J2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼; \( g" Q0 d; ?/ Z+ ]3 o$ U
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起+ e) L% p% Z, y( d2 K+ J
4 上锅蒸，大概15分钟
% j: n& f) b5 k出锅切段，趁热吃吧！
$ q) V& U# g0 z因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！
7 E, N( b3 ~6 u6 l. R. f5 B+ Q6 T. b8 H) h+ W' @
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6 A0 Z4 |/ d: c" }9 g
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发表于 2013-9-7 11:54
