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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑 ) M5 f# Y) q4 I4 R/ ]# d
' Q! U- \1 c" e3 @, M给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！
* Q! i. [& D( [. S+ X" C
( p7 E+ \, L( c! J+ ~5 R! \/ F做法来了
+ P! y% Y" o& l4 P$ b1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉/ _+ q& g8 h# ~% U% g8 v! D. Z, a
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼7 u1 o1 u; g" q
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起* B8 P2 I9 w3 j( X
4 上锅蒸，大概15分钟
v; p& K% z4 ]: ?+ \. [6 Y* X出锅切段，趁热吃吧！
2 ?) Q: t B X% r6 X因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！
8 Q6 @) g* i; J [, M- x; f! X- k* _+ a/ h1 \
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发表于 2013-9-7 11:54
