刚出锅的虾茸蛋卷！看的我都流口水啦

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applebaba

高二

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宝宝生日
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1楼

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑
4 S- k9 ?' g. D# O) @( Z' u7 v! g
给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！

  Q( \/ m) C- {

做法来了
1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起) X) n3 ^, F" C; \6 g
4 上锅蒸，大概15分钟  ]4 s" k' w* }9 _6 N. s! _
出锅切段，趁热吃吧！
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！- w7 [% x/ n) p, J+ W  S
0 ^. t3 _; ]+ V9 D1 o
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2011兔宝妈

高三

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2楼

看着就好吃顶

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applebaba

高二

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3楼

回复 2011兔宝妈的帖子

呵呵，谢谢！

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美丽宝贝の猪猪

大本

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4楼

做的好棒啊

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小孙妈

初三

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5楼

哎呀呀，求做法。我都看饿了。

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applebaba

高二

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宝宝生日
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6楼

回复小孙妈的帖子9 C) m, @# j0 g' Z% y
哎呀呀，求做法。我都看饿了。

做法来了
1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉& X/ D5 j/ F, A+ P" v- q. c+ g
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼% D( [3 _/ H$ W7 K4 @! |
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起" R# ?- h, N, l9 _0 |- H9 s
4 上锅蒸，大概15分钟: B8 \: g- y& J: N* e2 V
出锅切段，趁热吃吧！
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！