刚出锅的虾茸蛋卷！看的我都流口水啦

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applebaba

高二

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宝宝生日
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1楼

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑 & L" p/ v/ D5 X) @% }

给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！

/ R* e( s: g+ g/ E- B+ p4 Y
做法来了 A5 R7 @3 m6 N
1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起
4 上锅蒸，大概15分钟
出锅切段，趁热吃吧！
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！

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2011兔宝妈

高三

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2楼

看着就好吃顶

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applebaba

高二

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宝宝生日
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3楼

回复 2011兔宝妈的帖子, x3 h) H+ K; C6 P( X
+ c. N' ~7 ~& M
呵呵，谢谢！

) [0 d4 ^8 L# K, h

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美丽宝贝の猪猪

大本

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宝宝生日
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4楼

做的好棒啊

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小孙妈

初三

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5楼

哎呀呀，求做法。我都看饿了。

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applebaba

高二

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宝宝生日
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6楼

回复小孙妈的帖子
% k& l5 Y& b5 s& d哎呀呀，求做法。我都看饿了。

4 d) D8 ]4 p) f, c4 d
做法来了
1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起" W$ A! n) H* l- @. }7 _3 E
4 上锅蒸，大概15分钟
出锅切段，趁热吃吧！& I, V1 l N& G' t x% m# d# d
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！