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[大秀私房菜]

刚出锅的虾茸蛋卷！ 看的我都流口水啦

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applebaba

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2013-9-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑 ) h( C; p7 F8 W/ G  y+ g$ @0 L

: w% L! r) a8 a; U- P给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！ 0 {2 D: g: Y# P6 Q. s; l( f2 T: ^7 H5 M) K

0 ~, v. F# m2 i5 @; {做法来了
! b1 j# C" B/ m/ N( O/ I/ O1 r) h$ r1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉
- j( X$ h) @( c3 I$ c) D0 S4 o2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼
+ p1 k" ^0 P4 y3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起
) B/ ~$ r4 v0 ]8 O+ Z+ X% z4 上锅蒸，大概15分钟
3 E$ t- T4 q8 ?- j7 D( t出锅切段，趁热吃吧！! |/ {7 S1 \/ N/ L
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！. g: W) i6 _+ r% e! o, K

! W5 ]6 |$ @8 c3 [% o
0 k/ k: P9 e/ O& R+ s3 M
/ @5 C' W$ Z8 y
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2011兔宝妈

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宝宝生日
2011-07-12 
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2楼
发表于 2013-9-7 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃 顶
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applebaba

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宝宝生日
 
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3楼
发表于 2013-9-7 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 2011兔宝妈 的帖子6 j' B0 x+ P0 ]

7 [+ b. C8 A) d* b, M5 \. H呵呵，谢谢！
8 S2 d# I: S. _6 \$ \# v
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美丽宝贝の猪猪

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宝宝生日
 
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4楼
发表于 2013-9-7 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的好棒啊  
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小孙妈

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宝宝生日
2011-02-27 
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5楼
发表于 2013-9-8 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀呀，求做法。我都看饿了。$ v6 D. |5 G+ ?

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applebaba

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宝宝生日
 
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6楼
发表于 2013-9-10 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小孙妈 的帖子7 G, y3 w0 E  T& @
哎呀呀，求做法。我都看饿了。

0 v( ]$ J3 h1 f4 [* v% F做法来了
- z5 n& ~5 i- n1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉7 l- C+ v' y+ H. z! `
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼# f: J* y1 Q9 G6 u. ?4 A  N( e
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起. N( ^2 d7 F7 \3 ]1 V7 g1 f
4 上锅蒸，大概15分钟
/ s7 z1 u6 F% r/ A, ^8 {) o出锅切段，趁热吃吧！& i' D, x$ y7 }% ~+ r4 U  e
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！
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珍珠大宝贝
甜甜妈

高 三

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宝宝生日
2011-10-08 
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7楼
发表于 2013-9-10 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早晨没吃早点看见这个了，口水一地啊~~~~~
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jinjinxinxin

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宝宝生日
2012-03-28 
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8楼
发表于 2013-9-10 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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jinjinxinxin

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宝宝生日
2012-03-28 
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9楼
发表于 2013-9-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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刚出锅的虾茸蛋卷！ 看的我都流口水啦
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