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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑
# R9 T8 I) p$ N" D% _- ?
Y: Y% Z7 }3 k9 H# D给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！ / {3 i, V9 H# ?5 E+ T% \
4 D4 z. S/ a' U: Y# N; b
做法来了
, _- f+ T! R# I+ v8 E( T- x1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉
# G+ K; \0 c- u3 U2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼
4 R, l; _8 m9 k; I# i+ [+ n3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起% B& k! X; X+ g6 P, a Y3 x
4 上锅蒸，大概15分钟
" G3 Z% v9 a8 B出锅切段，趁热吃吧！
7 [8 K5 A, y: q8 B$ A9 w因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！
$ v5 I' {9 f" R$ d8 A
& X; I! C0 O3 c2 N4 Q; [# b' P
" S6 B- o- C8 T, g! O3 U3 N) F+ F' @
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发表于 2013-9-7 11:54
