- 妈豆
- 4019
- 昵称
-
- 经验值
- 3594
- 在线时间
- 150小时
- 注册时间
- 2011-5-26
- 积分
- 3594
- 精华
- 0
- UID
- 5936109
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 159
|
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑 + i+ S; a' M) A. M; Q
9 Y" {) T5 G$ }2 w9 ^给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！ * L* U5 l' L k
& U& N+ Q6 v, M
做法来了* l+ i" F: j5 u z4 |# y4 W
1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉, _4 v( ?: y; p6 r6 z# g
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼
$ u8 D5 D0 e( A7 k0 m1 a3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起' s. \ ?2 G. m
4 上锅蒸，大概15分钟
: Z* L0 ?3 a" R6 G& n出锅切段，趁热吃吧！7 P9 t5 h6 u9 w X K* n0 i
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！, n/ g1 q: ^+ I7 o. |5 B; k# C9 R Y
$ _- i. p" \" `5 R! ]- T' u; \( G) R1 h
' P; O5 k( U- X$ N( L9 b! E
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-9-7 11:54
