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产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤8 t; n1 @( s3 ~ H, m7 H
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妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食,密切影响着他们的生长发育。然而,除了生理差异外,哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时,一定不要轻言放弃,不妨来试试这几款催乳妙食。
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原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。" J {; b# a) l
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制作:3 j, R3 T6 @5 j: g- B I& E b
8 [7 ]; @4 V9 s& A1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;
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8 y+ s- D- p: s8 T2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;
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3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。, {3 Z6 U/ g" S, |( a' m* Z8 |
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营养小特色:
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( `6 S5 b. l& z" x3 H1 ~鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
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