产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤

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baccident

幼小班

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宝宝生日: 2008-06-01
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1楼

产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤8 w) Q) k( p9 V' R . j- K7 R1 u% C 妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食，密切影响着他们的生长发育。然而，除了生理差异外，哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时，一定不要轻言放弃，不妨来试试这几款催乳妙食。: X2 f( ]6 b$ a; j % R# Z# |& {7 q' x3 q1 s/ D 原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。* v+ A, [8 }* Z/ r4 }- c 制作： 1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片； 7 L& [% q' W$ e 2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；. H; I/ o# \+ Z7 z2 ?. O3 Z; d 3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。4 Q$ c- m3 ^+ L- l. B8 Z p6 \ 营养小特色：, H" N# Q# d; S H: ` 鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。