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本帖最后由 绿光greenlight 于 2013-10-14 14:52 编辑
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5 \. h% U: ^) l I虾仁剁碎剁成虾茸之后，加入一个蛋清，一些盐和一些淀粉$ `9 O( U' j& ^ D# d
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之后用筷子一个方向搅打上劲，我这里偷懒了一下，我用的电动打蛋器，就省了好多事~哈哈哈8 Q/ q& G) h6 o
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搅打上劲以后我装到了裱花袋中，如果没有装到保鲜袋也可以; ]. W4 F5 J: G) R, o1 M: ]
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( {/ I( o; [& d7 G& B) D0 Y' Z4 G' e入冰箱冷藏半小时，让他凝固一些
. B" H' n( F& {4 s& d5 p1 n然后锅里做水，水开把它挤进去，我挤成面条了& M* Y% b- D7 R- P& t
水里放点盐和香油就可以
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我是给孩子吃的，所以没有放香菜，可以放一点提鲜~+ x5 ], P4 D1 {2 O. I6 v& L
这个很好吃，汤也很鲜美~能能吃了一大碗呢！
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发表于 2013-10-14 14:43
光吃虾皮…我有点吃不下，
