亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 一虾三吃，自制虾滑！ 我用虾肉做的虾滑，包下来的虾皮、虾头炸的虾油，炸完的虾皮虾
12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 101 | 浏览: 26434 |倒序浏览 | 字体: tT
[大秀私房菜]

一虾三吃，自制虾滑！ 我用虾肉做的虾滑，包下来的虾皮、虾头炸 ...

  [复制链接]
绿光greenlight
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
1楼
发表于 2013-10-14 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-10-29 18:32 编辑
7 g7 T, H- R( _' l( D
1 x& d; q: `4 o$ H能能小朋友最近上幼儿园饭量见长，昨天周末在家休息，刚好下雨不能出去，我就琢磨给孩子做点啥好吃的呢！想到了这个~虾滑！
3 @+ V. I! G2 r% X2 g! P% |3 ~1 \& \我用虾肉做的虾滑，包下来的虾皮、虾头炸的虾油，炸完的虾皮虾头特别脆，撒了点盐就开吃！真的很好吃！酥酥脆脆香香的，关键是：可以补钙！哈哈哈5 C* U/ m5 Y# J0 z0 v* @+ G+ t
不多说，上做法~
7 S" F3 i1 ]: J# ]先上三个成品吧~; l0 W7 }% ~0 r7 q; e, O5 |
一虾三吃~
: K" d7 V2 N: y" i% x5 J
: Y) m  w- V5 G: ]2 P9 U: B7 J$ [' I; c& W" w- }# d' \0 |& Q9 n
虾滑~酥炸虾皮~红虾油！
, C; \' m4 Z2 k# O% A
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 20 首页推荐！

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

收藏7
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

绿光greenlight
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
2楼
发表于 2013-10-14 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 绿光greenlight 于 2013-10-14 14:46 编辑   i( N4 \- K( H9 @
9 P; [$ ?/ Q- Y, H" J- G. z- S$ y
准备虾
. ~) f" ~% S0 G, I. i: k- t; k. ~" H# c* j$ g: [( c3 E2 o: p5 G
手剥皮，皮记得留好了
4 d( B3 ^& @# C9 N- C# \( L- l8 H+ W5 C5 R7 a
剥好的虾仁，剁碎7 }  x7 Q' q" u! v$ A5 O
  \  i6 D7 @$ `4 j+ K0 A3 ]0 S
% Z& F5 j  S, y! B1 |5 `; N; Q$ \

: J: }, V4 z, R6 c2 q( U
, [% e8 r) S7 ^" Y, x- ~
, Q) J1 r! _) h( Y" l8 h3 {2 M0 S

" p% I; m/ Y# s9 t% x% a- Z5 Y
- Z" A0 i! }, U: P( _' ^7 t" B; w  j, ?+ O, A  D0 ~

点评回复 引用

返回顶部

绿光greenlight
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
3楼
发表于 2013-10-14 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 绿光greenlight 于 2013-10-14 14:52 编辑
0 a8 s8 ]: Y. q6 C1 F: F( t0 k% a! m1 f
虾仁剁碎剁成虾茸之后，加入一个蛋清，一些盐和一些淀粉9 R. j( `0 }6 u9 `% a

& l# _( ?# d  f- h+ j  q! Y之后用筷子一个方向搅打上劲，我这里偷懒了一下，我用的电动打蛋器，就省了好多事~哈哈哈9 K' V) E/ t, T" Z! L; z! n) k

  O; M6 b! |( g! Y
3 n9 t' _* N1 M$ ?搅打上劲以后我装到了裱花袋中，如果没有装到保鲜袋也可以
" ~& Z3 p, L9 U, t) Y4 O
7 m. T2 P5 R9 D1 k2 j# Y; P
3 f2 ]; i# k) V8 b6 h8 t
$ F' Y  X8 ?+ j入冰箱冷藏半小时，让他凝固一些
- n) b; y. |9 h然后锅里做水，水开把它挤进去，我挤成面条了& C) E! |' E' M5 R
水里放点盐和香油就可以
) d' _: z: U0 _  V/ E
3 ^, u0 s" u( B) ^4 N& l& {8 X4 Q; i8 T9 _* ?- }
' B4 w7 h3 G0 q. a" z' K( ]+ x! l
2 f8 l7 J$ ^4 n, q% U) V6 K& K
7 ^0 x6 C* u, ^! ^8 s  I$ d
我是给孩子吃的，所以没有放香菜，可以放一点提鲜~; O1 Z) n' G# E. a+ `/ [( a, L
这个很好吃，汤也很鲜美~能能吃了一大碗呢！3 Z  ]! L& s6 K$ {5 s+ S; N

8 e9 u+ E. ~5 `7 \  Q7 g: f8 O
点评回复 引用

返回顶部

绿光greenlight
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
4楼
发表于 2013-10-14 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 绿光greenlight 于 2013-10-14 14:54 编辑 0 `7 B% I9 p4 Y0 O
, `5 k- V( @) V' y0 F$ [- ]& c
下面我们再说第二吃~锅中倒入油，等油热了倒入之前剥下来的虾皮和虾头
3 F3 Y6 A, k! |7 Y* L' B2 A: d) {; q* F" z: }5 a  k% a6 l* [0 Z! L0 |
% r- X+ o* p0 P& O1 y% N
( y0 y2 B' S" J% B/ N" K- n9 n
8 I% U9 I: A2 Z) q. I7 {$ l
1 W! b# {5 P: w: f0 N
9 k+ v6 b* M3 e% g
等炸到变红色出锅！
1 B6 _" i, _1 Z7 o% T
% d9 ~9 Y0 [) a6 {. I/ L/ X; n; _. T; p; q  n+ ?
趁热撒点盐，拌一下，很香~很酥~很好吃~关键是：很补钙！哈哈哈哈
. x( [& {9 A2 P- @7 \# q5 }0 v
/ k) v3 B4 b$ {* c  @0 B  l( p. k- \  l

点评回复 引用

返回顶部

绿光greenlight
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
5楼
发表于 2013-10-14 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 绿光greenlight 于 2013-10-14 14:57 编辑 - r6 {" l$ ]% u" e% b: v
0 x" j' E9 |! t3 x5 c1 _0 z# Z
大虾第三吃也就自动做好了~那就是：红虾油！9 L; K0 J/ g+ `8 b1 @+ _

/ K; o" i7 E# ^1 R2 K  ?- U9 N* ^, \; s  W% {  V& c3 O
很红，很香~
) G* Q* [0 x9 e" F我们可以用它做各种菜，或者面汤都行！
  G. A+ ]3 I: j1 ^做出来都是虾的鲜味儿~3 {6 q) Y+ O+ P/ s, j
由此，一虾三吃，完成！你喜欢哪个呢？？？？
$ x. k& C$ F- t; n, t* w% |( e6 I3 c

- j6 t% ?" p" I1 y
$ P" H0 W) \6 T最后再说一下，虾仁包好了一定记得挑虾线，用牙签在虾尾倒数第二节挑一下，一根完整的虾线就全出来了！很简单！
: S6 x: e) A) H, J6 b& `6 f3 F大家可以试一下！- ]( {+ F8 n/ S# |- u# S6 t9 D

点评回复 引用

返回顶部

三只小蝎子
晨晨妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-10-24 
帖子
1115 
6楼
发表于 2013-10-14 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个大沙发坐坐

点评

绿光greenlight  哈哈~随便坐！  发表于 2013-10-14 15:05
点评回复 引用

返回顶部

绿光greenlight
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
7楼
发表于 2013-10-14 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个大沙发坐坐
哈哈~随便坐！
点评回复 引用

返回顶部

美妍猪

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
0 
8楼
发表于 2013-10-14 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 绿光greenlight 的帖子6 |' o' p) _) O$ O( L" c
本帖最后由 绿光greenlight 于 2013-10-14 14:52 编辑 $ s& w. h% H5 \% R& Y2 p
1 H9 y% Y8 L3 |6 s/ `% \/ W
虾仁剁碎剁成虾茸之后，加入一个蛋清，一些盐和一 ...
2 B4 [' n4 k. n" X3 b' ~
学习了，等娃大了，我也做光吃虾皮…我有点吃不下，

点评

绿光greenlight  一开始我也怕扎嘴，后来唱了一下，确实酥酥的！很好吃  发表于 2013-10-14 15:33
点评回复 引用

返回顶部

事儿他妈妈

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-20 
帖子
949 
9楼
发表于 2013-10-14 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挑虾线原来还得找对位置啊~怪不得我每次都弄断
$ ~) j" c2 l* H% t3 u2 P; z* @

点评

绿光greenlight  跟姐好好学着吧~  发表于 2013-10-14 15:34
点评回复 引用

返回顶部

凌の莉
沅沅

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-22 
帖子
248 
10楼
发表于 2013-10-14 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃

点评

绿光greenlight  确实很好吃~  发表于 2013-10-14 15:35
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
一虾三吃，自制虾滑！ 我用虾肉做的虾滑，包下来的虾皮、虾头炸 ...
快速回复
后面还有10页内容，点此翻到下一页
12345678910下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部