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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
+ w1 j5 w( H6 ~# x" G9 s; g4 M/ C! O5 J" v r1 i7 z
我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买
' R; \' S# F- g" S反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀- t$ T5 \/ Z: x r' r0 m, }* q
. f0 i' m8 r* P8 V自制午餐肉+ x# |) l- L H: E/ K& \' S
8 n. _, [+ Y% `6 L& M& C9 T
材料:瘦肉馅450 盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量 水淀粉适量" {7 c! f, \* @( b
+ v* r5 F3 e4 I过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
+ ~ F1 `+ `+ B0 C! j& ]. { 2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟
; R: v M3 N+ t! h 3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟
4 l& B0 U# d6 g: ^3 i8 H9 I% t 4.出锅可随意食用啦
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