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发表于 2013-4-15 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
. A/ i1 B" Z. ]" `) f( K4 Z
- N5 r2 l  o5 N& E我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买- K2 `: K8 U+ p) S: c6 G2 X4 Y
反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
# ?" d3 ]5 n5 ^8 }; K% a7 f. r$ u# }  i3 P  Z% J! O8 _# o1 r/ `- A) W
自制午餐肉$ S4 w, q0 f& R6 ?! L5 `

8 C! z: Q! S$ f, N0 j& Y) ]材料:瘦肉馅450   盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量  水淀粉适量
% s9 C8 }+ r4 m6 ^( S7 o  \9 w( Z& I
过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟) s: X: r: [( N' C) R5 H
           2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟- L' R7 ~; B4 v
           3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟
, ~6 U, p! s. d+ f9 g           4.出锅可随意食用啦
$ v& K3 s6 f: r
2 [% B* Y/ X. q& ?) B
2 p4 `( @& V8 z3 l1 B7 }

点评

dtgua  不好意思我有些孤陋寡闻,能不加红曲么?红曲是做什么的?  发表于 2013-4-15 17:19
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