- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：. o H4 F9 q/ z/ b
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣) b1 @ ]. X- I5 z! S" y( F
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
8 e( B* K8 h( H8 _$ _) \7 R* E9 C至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
/ d$ a P+ Z R' x- e: K用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）, ^9 U$ d/ Z5 h0 f# N* ~
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
- [3 H; C2 ~* u( ~( c+ N! `* k除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
' y \. T( J: g8 c" w其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔9 h" Y* g5 r' Y* `4 x9 |' h$ h
8 U* G r9 f9 d y3 @
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发表于 2011-10-26 15:41
