- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥： j: z- |4 C$ a [) ^/ s7 Q* _. @/ l
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
: x) x9 {% D# [* F里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行7 p' N" V+ M& L
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样8 p( u- C$ n; e4 d
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）
8 |$ z r( C. ^( q5 M大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）+ E. E' z' T# |: L+ R4 k/ G, l
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
/ E# }$ A5 u D2 ?+ V. z, ~% m其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
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! e5 F0 o. D. i1 x
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发表于 2011-10-26 15:41
