- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：8 K- B' y8 Y9 H9 k
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣% A0 e- m2 G) X
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行# @" V8 d5 M: X0 Z" b8 Q2 B
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
- u6 j5 M+ W J' w @7 z7 @) V用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）
7 T! g) v6 a* l3 q大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
" a; j- u0 D; h4 Q除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
! Y* H8 ]+ ]9 T5 t其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔 A2 B. O* @' Z% G& E& f& Y% t$ a
. |) |9 [8 ~# d/ ?- h* O$ z! ~
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发表于 2011-10-26 15:41
