- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：
/ P- }# `2 L0 E, s; |黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣' x7 o+ ]1 _# D$ Q
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行7 W$ [5 S/ z8 ` l" ?/ L7 B
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样9 ~& L, a2 y9 k5 i7 y1 t# D' x( p- ?
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）/ S$ ~6 C# a3 n" F( k5 N0 m
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
9 [; O5 n8 E! n. V* g$ Z除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻' J% e) B+ i( P
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
$ S8 |& s) M2 B1 ^. c- B
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发表于 2011-10-26 15:41
