- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：
% B4 t3 j9 x7 M* f黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣: z' k, P# i! L" @
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
$ u4 Z$ p* E+ e& ~- s" M至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样6 f- d" [; H3 L* M
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）
) a. G6 n( U, p* T, g大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）9 d, {8 D7 P, k$ a! s
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
7 @: r! x; n' d. `5 W; p3 ^. Y1 U3 w$ J其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔# `, \4 Y+ s4 k6 n% `
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发表于 2011-10-26 15:41
