- 妈豆
- 4573
- 昵称
-
- 经验值
- 7016
- 在线时间
- 602小时
- 注册时间
- 2011-3-23
- 积分
- 7016
- 精华
- 0
- UID
- 5742726
      
- 宝宝生日
- 2011-06-01
- 帖子
- 1354
|
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 6 X, x. q0 `- ?5 ~/ F; h/ b( [
( Z0 o6 p* O. ~. B( Z
上首页啦~ 截图留念啦~1 W! I0 W# |4 ^2 Y- W% A1 H% D) U
4 E6 |+ R0 Z1 W; @
哇哈哈~
k/ J5 t, _$ l0 f5 H5 f* z8 F6 P$ {2 s
: N. }. @. N: L8 g小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
% R4 h% r9 `! a+ M( S" V# r8 P/ t- [
9 K8 d8 t- o4 e; N$ }这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
9 r6 J) ?! b. C3 Y/ g Z, _7 A. h% t/ i
把方子给大家瞅瞅吧:: H: g2 t, U2 U5 r8 G
& a% i; V5 x0 l6 y' D
步骤:4 p2 y9 h5 P5 A7 T9 y3 g; E5 R; [
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
4 [4 `* U) J! g6 t8 t; C
# }9 m/ l. J; K2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
6 V6 g# L' x) t+ u; C$ x
( u0 M9 O9 q2 \7 `# q; F! { W& J3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
; f$ O. g+ c3 h2 i5 g4 ^& H" b# Y) s
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦/ ]! C* @. D5 n W0 r5 q
8 Y3 ]: ~5 F4 B
懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~3 ^( s- ~/ x5 S
9 u2 t; ^2 P2 X5 c) `' V
( C' e9 T; {/ m4 {2 p8 @; P
) p1 X. J; ?% v( z: m! m# T' ]( W
瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻+ B6 q8 {( x9 c) V% ]! Y: O1 @
: W. P' x9 b$ Y4 Y% f- w
5 R U: w- z& \瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
0 M3 \9 n9 @7 H- b0 T0 z
2 z! T$ b- i; z9 e( f) ^: ?4 s/ k+ u6 D* ^" o' v* i
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|