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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
! j% A6 I. l* D' i
% Y$ Q: {8 r) C# z1 w: X; _上首页啦~ 截图留念啦~
0 ]$ K I- c3 X' O- @* R. t1 r6 A2 n" `% {, ?
哇哈哈~) `) U+ s/ e2 R3 c- e
- y" a# d: I6 T/ O* V: b: w: Q' d- H- V; [; w% n" }1 e
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
0 p$ {$ ]2 K6 r e: [. o
& ^6 X( ], y9 h! Y# J0 Q这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~' G B5 d2 _( D" Y
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把方子给大家瞅瞅吧：
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步骤：
9 P% C5 i+ S1 C( K8 O1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g& f, T# ?& ?! J9 |
+ ]$ }; ] Y; o7 Z, M
2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦, g8 k- c9 Y" j6 e/ z
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~1 k. U8 U: w, s& A, s
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9 {7 _ e* D, ^5 i9 h, ?" t
/ l* C6 L$ l5 A; B, T9 T5 ^瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻/ {& k& o6 M. D( V
! }; Q1 O2 [+ }: p+ S5 l
5 F2 G& ~' E8 y3 w" e瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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发表于 2012-8-30 15:43
9 W- \$ G' F% |4 ?! k; S: M
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