- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 5 k; C# ]3 _% ^1 m) {; j
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上首页啦~ 截图留念啦~
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1 x0 a6 `8 @- A# A哇哈哈~5 s4 C, g* u4 z; r8 _/ E. c
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9 ]6 J+ ~+ q d6 @小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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- `2 ~! q5 O% g& f! y6 }3 r$ `/ K把方子给大家瞅瞅吧：
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3 W4 n% w1 }0 `0 G. G* V步骤：
/ e7 E7 ?/ P4 [5 i% n( u1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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: w B) \3 u3 t2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀% I( z5 h- H( N# b+ t( L
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦& m1 q M* Q' w, H1 P/ d6 t% S( E
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其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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; ]9 W9 x5 Q& k) o, m( J) \瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻
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" V6 S" l4 T& u# |瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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发表于 2012-8-30 15:43
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