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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
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0 N. D6 L$ `+ C0 |上首页啦~ 截图留念啦~
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哇哈哈~! o8 S# F5 J7 G! t# o
9 _5 M+ w. A& d2 L: Q: i. T2 Y! P. N
4 }1 ]1 z/ d3 Q1 ^; ]/ S' a B小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~: g [. G$ `& N x# K
1 V9 d# v: [$ a2 y4 P& Z$ {& Z3 C- P5 S这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~$ w0 {: K( s \0 I2 M8 B/ Q1 X
; a5 O$ B: e7 f5 t* G
把方子给大家瞅瞅吧：
2 f. }( k+ y/ p, ~' `
( ^, V0 K' U) R- @! E4 r8 v J步骤：; s$ V* _$ D( p$ D# a" l+ K
1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g& g$ r- X; w" m7 k/ S
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2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦5 t# Q" }& B3 h9 ?& g2 r
% o3 w0 k! b1 O其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦
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4 `+ u9 F5 R) B8 f, I1 H懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~! V0 v/ e/ W! `6 ?5 v
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻
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8 s- q+ ~( E2 Y. j% K- \瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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发表于 2012-8-30 15:43
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