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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 ; v3 w' @# S- E- R
1 v0 v+ V: T1 D' a上首页啦~ 截图留念啦~
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哇哈哈~
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1 ?+ R5 D9 I/ O
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~+ _* `8 a- G( _1 z$ t' C6 V4 | z
4 [1 u+ L4 P. G8 y# \0 z N这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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把方子给大家瞅瞅吧：
: {1 M# C. `7 I! ?/ L( z( G; G/ P2 ^2 _" _' A
步骤：
( z1 s- q1 |7 C2 N4 ~" f) H1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
# L5 S& c/ R, K8 p" ]7 o/ n3 H/ p- H+ M& `. S, f/ b
2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦$ Y% @% Z: k$ N
4 w) t, i3 ^- b' S懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~$ X8 b# G0 t6 s! \- ?8 v' w# y
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$ v: l. z" ]7 b& |+ H* s* P瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻" Z! z0 ]$ a7 @8 m! Z1 o, }2 b
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1 K; K0 w7 _( D4 f9 u. Q2 D瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品4 i' w5 D4 U7 F7 ^ l! ^( f& m3 O
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发表于 2012-8-30 15:43
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