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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
. G' _3 h* `' n% \; C0 U5 q+ o. h* q$ w2 v5 k
上首页啦~ 截图留念啦~
' W' F/ j& I) e2 o9 ]/ s; ^
; _, j8 g! b& `& j& `哇哈哈~
* M/ B( `- ]% w
! e; W7 q' Q% c4 ~8 T7 }8 J& A' o$ @* p2 @
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~9 Q; ^+ g3 ]2 y8 ~

7 n7 v' J1 ?3 g( q9 V# f4 q这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
8 c2 l- Z2 [& M0 _( D9 O' g# }: [$ ^0 U% i- k
把方子给大家瞅瞅吧:; z  z# m: h5 r: q' [( Q" N
+ `7 Z" m! t# |7 ^  w4 P3 |3 e
步骤:; G; C$ w. j0 C* U% F' s/ d( q9 s! P
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g
9 o( }+ ]  f- {6 e
, k# I- e6 Y* B2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀6 l1 v: U1 M1 N4 h& z7 u9 g' Q2 l$ s
8 Y- ?3 ?3 g, R
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
7 [& e' I& g7 V* s* h4 R; ^" {" n/ |  d2 m  P' F- n$ S
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦" J  z3 H# O& H: x
/ T: @, C+ E; J: ?4 R! U9 w
懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~* h2 N1 f1 Y6 {, h& i. I8 ]6 s
9 h2 x: y$ k. Z+ ^

# V+ r$ c# a9 f+ k4 ]( c- G( ]! r+ u; H$ z1 @1 b5 }1 H
瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻3 s$ F7 P6 |% L7 N
9 S0 A' C; P. h2 ~
2 t4 u/ y' N, F8 K8 a! j7 K
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品
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4 s0 p1 e0 T1 s: o  o9 `/ D3 P! x+ i5 Q1 G2 t  I5 k5 b% t

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈, v6 }4 f4 @7 `0 O% h- Q

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。
2 P) B2 I$ J1 K) J- `
2 x! B6 u  c8 {. O7 A3 A5 O, v4 ?( p创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
帖子
3950 
真不错啊' b4 f7 L; o+ m* V$ e5 l& O! T1 y

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈8 r5 s0 M/ e  U
...
懒人有懒法哈哈

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我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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