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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
( E% j5 @4 p$ r2 {) v- @
% w& a& ^ ?0 u& U% d# d上首页啦~ 截图留念啦~
( \1 g2 Y O. D7 _, S5 f) U- V8 s
哇哈哈~
0 a! C" \/ Q! O9 u! K0 ^- {9 P7 Q, s1 q6 e: x9 x/ w
1 Y: |$ k7 Z& J+ L小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~) O- \# \0 X0 s. K& X
! a0 a( [2 J2 ~' `( K这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
+ J) b1 |) ? d9 a: ?& c) p. x
" f* K+ [$ l! e. v% N1 G E% U$ B把方子给大家瞅瞅吧：8 R2 K( @+ y% m) |
, i& ~/ o* V' q/ L( F5 L步骤：: T9 r( ?, P! ~! S1 B+ S0 v- a7 [
1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g6 y' B; b" I D' q5 F
) P1 j, G3 q5 g0 k7 {7 O- B- n2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
* W' r. e/ f# i8 N# J O
( A9 D9 h/ [' R5 P; [+ p) e7 m3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
; \1 |: l- F4 k$ N: i
, y$ g$ V3 F7 Q( v" v/ u! l7 v+ i1 y8 P其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦% n: M1 L+ T+ z7 m; n2 f9 \% M
9 R( u! D9 @0 x6 A2 C* ]/ y/ r& D+ o懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~% ?3 ?& c! B! O7 ?8 ~
3 } U" p z1 {+ O
g h# o4 D3 W0 X: L
" P# i2 q! x+ J瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻+ M4 l) B* M# H& ^
8 }' `8 Q9 G* D5 V3 X. u' v
N6 g* @9 E4 |6 b1 d瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
+ w! n8 h' |; ~ l, h. ~5 }1 o5 ?3 L' H" O7 G; ]) l
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发表于 2012-8-30 15:43
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