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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 % I! S( ?* X a! J; j8 g- U6 Z
6 j, E: w1 g" W6 E( u1 b& c上首页啦~ 截图留念啦~" ]8 ~, ?. w$ K( o3 Y7 v; [
* [, U i, ?$ K哇哈哈~
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e/ T8 C2 E; }& y9 b3 i: }
$ e4 Q v$ K9 \3 S3 b7 V小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~1 R0 s2 U2 ^2 T* E8 [
1 h/ W. C$ ^& O2 R! m
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~0 _! _0 g; L' D( P% u
0 c. K- O! A) |1 c& O% i
把方子给大家瞅瞅吧：
* n* n' L) n; }6 p
2 i+ ~9 x3 g: B+ ]. o7 Y步骤：
3 U& g1 c7 X7 a ^" i! V5 B1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g% L. U5 s, ?2 a, Z% m7 k
: [0 ?- O" C! x; h
2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀! o7 k1 k# Q9 C% G5 X- M1 i
- e. V: s+ }! Y/ p3 K7 P/ ~3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦 o' L5 s3 W `9 F6 _
" G" d, f, t8 S2 B) Y其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦3 X3 D4 @: ]. G/ y3 Q) a- Q
# ~( a; g$ e2 a( A懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
: d: Q6 c6 Z2 K/ G4 ?( Q6 {0 N3 D3 O* a0 m1 u( j# {3 F2 y
( A. J: H# u7 J& B( q
2 D- A }- F3 L+ p: N# |3 N瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻
8 w! ]6 W* y8 c- Q& {/ O! x* g5 \$ F* }
: Y$ H' `7 D$ w) j0 Z9 `5 N
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品7 Q m7 M% I+ Q9 U; C# s
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发表于 2012-8-30 15:43
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