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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
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1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
* r" y; W: w2 p& g0 W" v
7 V; A1 o1 l7 I- \3 [7 B2 }上首页啦~ 截图留念啦~, |5 k. _3 n& g, N. T

- a: Z  J1 B% H5 d6 [  u3 {$ j: d9 T( ]哇哈哈~
/ [1 S- h1 \  z. s0 @7 Q# J8 N0 m% M, T1 [7 w) Q5 z
  M3 J1 _# N% P6 _4 v: q- h
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
5 t/ w% Q: T& w& {2 t* N1 L# g6 @3 S" {: B4 C+ d
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
0 T  {3 H. y, i6 ]4 {  ~8 S8 F3 Q/ Q( V
把方子给大家瞅瞅吧:
* I+ j4 T2 Y5 ?  n4 B
. @% m7 X6 Y% _步骤:
) |' f8 b- U( @. ^# \0 g2 W1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g
0 l0 a" Q! {6 i
% }) i. s8 b! R% s) a8 }2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀4 k" {- \3 g  P0 A; D3 a

' ~. W! Z. W/ t; O3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦+ v. K  W2 ?( m( f5 V

4 d# W: n; v% @+ c& y" Z2 s. f其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
% @# j: s% d2 B& m
+ t' x7 _9 g& C5 f1 Z懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~
3 g; r  F9 i+ |4 X6 L9 f6 M+ k8 Z; E  S8 o2 P( D
; M0 {3 j3 |; _. L: b

0 ?5 C, J  }' Y3 o# F/ n; A2 H瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
7 c+ T  T. J' A) u. I( G( X
' V9 u" p/ U8 b' {: j/ E8 y& M) l/ G# H' @0 |
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品
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家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
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4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
7 o( ~% b" f) a1 P

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赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
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1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

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笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。% L- Q' O# ~5 d: l( F/ l1 C0 T
) u. E1 ~# s: r2 Q. ]& p
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
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真不错啊
+ N8 P4 R1 h$ H/ [! I6 O' t

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宝宝生日
2011-06-01 
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1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
. e5 q* x9 \7 R5 q" P ...
懒人有懒法哈哈

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我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
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290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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