- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 * G" x+ N$ c, ?3 c* |& O
" q+ ?; @9 \" m% p! U, c% J上首页啦~ 截图留念啦~
$ X+ ]4 {% m4 q. x4 r+ x
g; F+ {& }4 T# @& w- Z/ A% o/ ?哇哈哈~) P& P! o0 \& W( S6 W: S
4 Z1 F8 N1 I9 P3 ]) B2 P
1 C4 L' R+ @9 c3 c3 V0 P8 ?0 V" O小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
" R2 k6 F9 V0 m1 X* E/ C$ J* b& w0 t, |, [# X- Y8 s* N0 O% A K+ @7 k& J
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~1 ~6 K" \* O3 i/ g8 r
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把方子给大家瞅瞅吧：' f4 Q- s# K0 Y9 \* O; O1 W
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步骤：: A5 ^5 I: U# J( U
1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g6 V% a4 N1 h& ]' {* u1 @
- g3 o( k) x2 Q8 b. j2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀 O1 O) X8 z D/ D/ f! S% r4 R# c
" U9 g* ? Z8 h5 `0 B# d5 Y: ?3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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`* o. u+ f5 Y& b+ ^其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻
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" J$ V6 U, m- o/ O瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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发表于 2012-8-30 15:43
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