本帖最后由 angel_yew 于 2013-3-8 20:46 编辑
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. C7 E& v. U2 l* v- C+ m: s$ S- p2 A回复 angel_yew 的帖子3 L+ R: c! q9 p% F! {( _! z# j- S* q
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把材料B中除黄油外的所有材料倒进搅拌桶,先用1档和面,成团后改用2档。中途放进软化的黄油。大概一共15分钟(不算让机器休息的时间),能揉成完全阶段。 8 r" o% G" {* v& N) D6 n" Z# e4 s
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用面包机从来没揉出过这样的膜啊
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