【魔法厨房之晒战友】~新手晒工具~队伍不断壮大~求扩充~附部分成品图~ - 我爱厨房

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一叶倾城

夕夕妈

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1楼

本帖最后由一叶倾城于 2013-8-17 14:26 编辑 3 }4 c: n7 _' G
6 A. l/ i! `: n5 v$ p' Y& D
我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动：http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html% G( R5 Z/ v U. ?6 K) ] {7 Y
5 c& p& n; C0 E8 T
从今年4月底加入烘焙大军，到现在满打满算3个半月。在学习实践的过程中，模具工具队伍不断壮大。早就期待着这个活动啦，一来可以看到各位达人的“战友”，二来，也是本贴最重要的目的——请各位达人推荐下，我还需要买什么啊

4" />烘焙是个甜蜜的坑，败家上瘾无止境……

首先是在我家默默隐忍了快3年的烤箱——ACA ATO-CF24B。当时售价是2000多，但是，最大的弊端就是小啊！手指饼干，一次只能烤10块，土司盒，只能放在最下层……最近特别纠结要不要换大烤箱，最终，目前为止，忍下了……让我再纠结些日子……

7" />
7 h; X1 H/ \; [- A

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
美丽~灵魂	+ 30	点评：很败家~~~
暖洋洋@TJ	+ 50

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面包机ACA MB-600 同学家富裕的，全新~只用来揉面，在然妈的指导下，现在终于有点长进了~
! S; P8 a* X% j0 U; B- }

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下面是一些基础工具了~
大小两个不锈钢盆。最开始用普通的小盆，后来发现这东西真不能太将就，重一点高一点的盆真心好用~
来自超市~做分蛋蛋糕时一个用来打蛋黄，一个打蛋白~平时根据原料多少选择使用哪个盆

% w# D, |2 T. i/ V8 o

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4楼

常用工具：
毛刷，硅胶刷，硅胶刮刀，分蛋器，量勺，量杯（煮蛋器里带的）
8 J: @/ |5 ~7 y
( F% R' ~; c1 Y4 `9 Z. G! u
这里请教下大家，为什么刮刀还分好多种？一体的分体的有什么区别呢？
) @$ ^/ p3 H7 R- b

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5楼

常用工具：
料理碗，电子称，电动打蛋器，硅胶垫

塑料小碗来自宜家，看到然妈用的小碗，那个喜欢啊，于是端午放假第一天，不顾我过生日啊，直奔宜家，只为这小碗，吼吼~
( ^2 \6 ]! A' T4 Z% d. [0 V! B

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6楼

常用工具：1 H. r8 s- r% k, c4 n2 ]
蛋抽：小的是很早以前不知道买什么东西赠送的，大的是麦德龙买的，质量明显比小的好很多。! E- @( y- i2 L( w, M
0 q3 k8 R2 ~7 c# I) v: H+ E! U

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7楼

本帖最后由一叶倾城于 2013-8-16 23:29 编辑 p' j* n p, x# G

模具：
最普通的6寸圆模、最普通的8寸圆模、三能8寸心形模7 T% s8 l2 L: V0 {5 n; `8 R+ u

点评

skarleet 心型模好用吗，我之前长草呢，一直在这个和方型之间犹豫发表于 2013-8-19 12:11

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8楼

本帖最后由一叶倾城于 2013-8-16 23:34 编辑 ( V. Y6 z8 F) ~$ k, @
. {0 i5 ?3 u1 I( g1 g+ U) O* \
模具：

开工伊始只图便宜，买了两个最普通的圆形蛋糕模，但后来看到三能的，觉得材质真是比普通的好很多，所以后来就买三能了，再贵的接受不了啦~8 i7 g) j$ m( I: ?3 H! h+ _
三能6寸慕斯模、三能金波土司盒、雪纺盒是赠的，还有几个纸模) a3 z7 g2 f; v