- 妈豆
- 4282
- 昵称
-
- 经验值
- 3902
- 在线时间
- 86小时
- 注册时间
- 2012-8-10
- 积分
- 3988
- 精华
- 0
- UID
- 8113401
 
- 宝宝生日
- 2012-11-19
- 帖子
- 322
|
; c6 X: w. M- Y, O; h
这是我们的晚餐，每人一份，不多不少，不挑不抢，不吵不闹，乖乖吃饭喽！[芝士猪排饭]
9 ^4 z7 e$ \7 j制做：" Q$ Z/ g. P$ x; @ R$ V0 c
芝士猪排：买来猪肉切成片（大片），把芝士切成丁，火腿切成丁（一定要小），把芝士丁和火腿丁夹在两个猪排之间，撒上黑胡椒。备用。& o" ]6 D# T% j& C5 M
面糊：面粉+鸡蛋+水，调合成糊状。再依次加入盐，鸡粉，咖喱粉，孜然，辣椒。拌均！5 L* ~7 o* u4 A: J
把面糊涂在猪排上，两片猪排用面糊封上，然后粘面包屑。就可以下油锅炸了，小火，炸成金黄即可。0 J: H5 w0 g; M5 N- \" k: z# Q* C
# s D$ y" H, I蔬菜汁：火腿丁，洋葱丁，西兰花（西兰花用开水过一下），锅里放油先炒洋葱，再放西兰花，火腿，放入蚝油，糖，鸡粉，盐，加点水，用一点点淀粉收汁。5 h. [/ i! c5 K6 }9 V v
/ P% }" n: a4 S; V) T. H% x5 l, ]摆盘：米饭盛在小碗里，扣出来呈圆形，猪排放上，千岛酱挤在猪排上，蔬菜出锅摆旁边。
% Y- Z9 ~# J, L" g2 \+ n, X% _6 s0 A0 E" _
完成。好美味哦，咬一口猪排，伴随香浓芝士，说不出的感觉⋯⋯
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-8-26 17:25
