- 妈豆
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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 . l1 [0 f- U+ X M& T4 G( J
. E: q* U S5 f8 w 0 o$ h$ l5 d$ }& M+ u. ?
; t e0 u; w7 H: ^9 P
4 |5 {8 n, T/ f 这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。- \% ?' W6 ~7 S2 R; q& r$ ^- c
[* T7 i4 B+ P7 G- k) z; F- G3 y我先说一下原料
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6 d5 o; ]$ c1 w2 Q7 t冰淇淋原料：- z/ d; p& I! j J# P
7 c* I* r3 v% \4 ~, U- a& Z4 个鸡蛋(只用蛋黄)
+ Q& b* s. a) k4 A3 u/ B两袋纯牛奶100g白糖 9 a% {/ b/ n( C9 x5 O0 Y( O5 h" B/ ^
黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）3 M& W% f+ v. v
香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
9 u0 y8 a' G" ^' k- ]7 T- i1 u% r' ^4 |. q1 W
- I2 M6 ]6 g% Q$ C" s6 o冰淇淋做法：
/ B3 c) L" g0 |( }/ f1 k! A y7 h: T
) r! J' f, t) o1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。( y9 ~5 z9 n; x% V ]
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上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~
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发表于 2013-8-2 10:05
7 \( P! S% Z& p) s" x% a* Y" k
2 e/ f5 i! t$ u3 |' u8 L
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
