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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑
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这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。- ?# l, ~ b7 @; b& `: y, M+ f* v
* F8 c8 y; a/ a U9 G我先说一下原料
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冰淇淋原料：* v. }) F& s p8 d0 {7 k5 b9 a
% L) W) i+ h" c6 Q4 个鸡蛋(只用蛋黄). A7 L j% n+ U0 A2 \: x& }
两袋纯牛奶100g白糖
V; z) z/ t0 N: Z/ Q: q& V黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
2 ]5 u9 W1 D0 ?香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！） 2 T% g5 _9 F0 l; {1 u) A
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. j8 d; j# @ ~9 Q' A- P6 D冰淇淋做法：
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1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。( T9 {. k7 D C1 \+ w: U
O) y0 H- G5 n3 w( }3 K% L1 e3 Z7 b7 P2 B: M% I2 d2 x% F! n
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& v* B0 C: ]( i) Y上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~/ a+ `+ z2 J5 ?7 \$ D% v& n( ?
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发表于 2013-8-2 10:05
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撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
