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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑
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这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。5 q6 _0 {9 w7 E9 _2 E J2 T
0 |& S C% j/ l/ R& C m我先说一下原料
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冰淇淋原料：
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4 个鸡蛋(只用蛋黄)
. o# u0 M# P/ B' h* K) D! u两袋纯牛奶100g白糖 ) n- X, [/ f/ l4 m. _
黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
0 r( v' T0 w/ N9 V, a) B- s香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
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& P# |+ R- |" f" c. v- Y冰淇淋做法：% b7 Y% `/ z3 I n9 M+ D5 C1 m6 X
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1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
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9 o0 k: `( J* I% n5 S$ ]$ x" Z上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2013-8-2 10:05
0 p; R- s# M7 i7 E* ^
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
