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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑
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这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。# W! F! H3 d; D8 D: v1 c) E. M' }1 I$ h
: ` e& Z. Y) H6 u, Z我先说一下原料 m. W- C7 v( }9 _' J: c# ~
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- Y2 w1 l+ t1 @2 i- j8 G, S冰淇淋原料： P/ l6 j" s9 R n& }) u5 [
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4 个鸡蛋(只用蛋黄)( X/ q! _7 t }6 m+ e! {
两袋纯牛奶100g白糖 - f" w0 U8 [7 }% }6 ~) G+ h
黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
$ {; H& {* [8 t8 v: ?香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！） F" T) H5 H0 ]% a% e0 h
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冰淇淋做法：
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1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。4 ?5 x+ w3 @' p2 U) w2 l: j* I
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2 g3 S& R9 z( c$ w0 {, o( p) Z上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~' u$ d! [% i' w% C \% @1 `3 z
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发表于 2013-8-2 10:05
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
