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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑
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' [3 H' ~/ N( ` 这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。, J# E* A |2 j) k3 p# X# T
$ n- w$ A |+ }. j我先说一下原料& q/ D- d3 L# D6 r
. G7 Q% w4 D. ?" I- A$ G9 k
: Y3 f+ B* \' S3 x/ Y- ?4 D冰淇淋原料：# V( C( Z& |% n. S
' x; h. @% Q* g. _
4 个鸡蛋(只用蛋黄)
& U9 i3 i& o: O! O8 j( D% z" I两袋纯牛奶100g白糖 # U% D; a: n& F
黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）4 ~) g8 l4 E1 h2 Y+ q0 H9 m8 r
香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
5 `9 J" m3 ~8 y) n
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冰淇淋做法：
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* _0 [' g% N: R9 a5 I( V e1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。. F; p/ F& @+ l& d; c3 J, F
1 o" Z9 T4 ~: @2 J1 J& p* c+ G
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" ^( `! J% s1 H$ D! k) D上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~# A) K" s' Y+ ? ~6 e
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发表于 2013-8-2 10:05
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撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
