- 妈豆
- 18454
- 昵称
-
- 经验值
- 17500
- 在线时间
- 540小时
- 注册时间
- 2012-9-18
- 积分
- 17500
- 精华
- 1
- UID
- 8328215
 
- 宝宝生日
- 2012-07-23
- 帖子
- 2956
|
本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 1 h- O v; y; \& d) ~8 p0 L
+ h$ i t8 |2 X- B, W9 h* B2 `3 h
 6 _, l9 b# P& I
& |( k' z: T' r* q0 {+ q$ U. c' I
这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
& E3 G/ V3 n+ {/ `* Z2 I( C2 \8 E% T
我先说一下原料6 B; X$ X5 S' X
7 t2 l; z, Q) |, `. S' r J( `" Z" W3 K4 j" h6 k
冰淇淋原料：
) u/ [5 D& v1 D8 n, L( a. N+ m, K. O! @; O2 a
4 个鸡蛋(只用蛋黄)
- y' r* \! _5 N: N5 w两袋纯牛奶100g白糖
! g- n, h, d& B黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
, D& ?4 L: p# E( f2 l. J香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
- h8 }8 x+ H5 W$ T$ W: J' J% n" n7 n5 g, E) r5 x, w) l8 K
' T( T( v( \! o3 f/ y% V4 Q冰淇淋做法：
u9 s- q: O" `* [$ Q6 p9 L# ?0 F6 n% t8 R: u1 r6 Q2 N
1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。 r4 F, D8 y3 \/ u. D" v, \ z
" R! p- s& o6 F0 g m2 X0 Y& m6 y, M
9 G# l ]( e+ _+ |/ M
$ K+ v8 E( B$ e& ^8 U
 ' R3 M7 }+ |" A/ J3 x
! ~& ^3 o0 |: C; y
. O; k$ {1 `$ B' ~3 ~1 _" e3 S7 l& b. S- u; {
 3 o0 m7 S( l7 m+ ]
8 w' C7 V. f: E! h
9 j. j' e) ?. D# P5 E9 v
 7 T U Q2 z2 n/ p! h P: m
|2 T% |- i0 W" ~% c! H8 \3 G: g" ^" g4 ^
2 A3 _5 p- C2 N% N4 _上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~
$ l: K& c( J7 q+ g, ?+ h& T
" i- t; Q& C/ Q. v+ f0 Y, c9 e- X$ c$ e' X* E; G1 G& ?
7 j g" j4 G B
) c L% [* U5 X+ i
2 U. b# T* [4 V
$ [* n8 a7 d! v7 Z% i% i1 d
% T8 h$ m4 X' L% A4 R i# C
% s4 L2 }. f0 Q& u% Y, W
! Q: R7 o" {& g, ~3 M- r) q8 z. R" l+ O+ j: R
$ l& }1 ?' L! `" W6 K1 W
# T! M% p2 |$ q7 I7 o$ B, d2 y7 X2 G. z) O" V) H% F8 o
- u5 Z% S5 _9 c: s r* ]
& q, _6 ?+ v$ T; a; y3 s
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-8-2 10:05
/ v, _, {/ D7 C4 z" T4 t. j
% \! x( t1 b5 j6 i7 j5 f7 a
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
