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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑
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, m ~. k1 ^( y# H$ ^1 b- h+ G* c+ n: P3 a/ X; a+ x' A
这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
2 E" [! O* R2 p2 Q% K8 I0 q1 W' c7 F2 n2 D D- A( l
我先说一下原料
/ X! E) A \+ c5 l# h; |3 a2 e3 D9 z F" V6 \7 ~
! n2 ^ I; n: |冰淇淋原料：
, B) K& o" e5 G9 I, V$ d' b/ g, k" X* V. D1 ?8 c3 i
4 个鸡蛋(只用蛋黄) l7 t2 C2 p* f4 v1 A' L
两袋纯牛奶100g白糖
6 E+ p* p6 O' S- G黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
! ~( ~6 p g" R: o7 A香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
, f. D; D# D, W" A% o# E! F' q, e6 J- Q( L: d
8 x' K+ }" x$ ^7 F* G. d& n冰淇淋做法：* H% |% f" X9 P: C: r' o( W2 F
& M/ @4 O% @8 r+ t8 ^6 _9 E( Y1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
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# {) U2 F5 E# @上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~) F: O S0 p# }3 \3 b; D
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发表于 2013-8-2 10:05
: w+ ]4 R9 Z* j8 H) H& T
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
