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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 - u7 b% ^5 A$ g6 X3 q, R( r
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 . F k+ s e7 p5 i- Y4 P
* f/ }! P, w! c5 P9 _, U
+ E5 w3 q2 O" a! n" v9 W- { 这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
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5 x1 G* q' X. p$ L我先说一下原料, J7 L) S6 m8 n$ D! S3 J+ b) g `
d3 p: T6 A! ~: d+ S
% P, m$ I2 T% C& e冰淇淋原料：
. b O0 s2 k, j- ]: o$ c
; D* m4 z9 ^7 `, s4 个鸡蛋(只用蛋黄)8 V" M; L( I2 I4 E+ H# s8 N8 c
两袋纯牛奶100g白糖
# j5 x9 G" r6 p' W3 T黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
) \ O6 k4 I& q2 u香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
. ]/ n+ g* ~* N, C @; `
$ ]; k8 ?5 P" b, t9 S# m7 S
; D8 k$ `+ ?0 V! [: c7 Q2 ^冰淇淋做法：
9 a- g# X, Q( C/ Q
3 K8 v+ b; ~' ~3 F7 Y; n y: x1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
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; x- p+ D* K( L- r4 p上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~
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发表于 2013-8-2 10:05
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撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
