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依依

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宝宝生日
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发表于 2013-7-24 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-24 14:58 编辑 ) L% U6 P2 L- q9 @  g' G
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           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒(都是甜椒不辣)  不到一小碗米饭 挺下饭的
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更多营养午餐请点下面链接
8 o& a+ ~% Y; X* ]7 w【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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) Q1 V7 Y, y4 Y% D$ D" }9 l0 C9 z材料:肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克(我买了一包 60克 放了半袋)蒜末(8瓣)姜末(5片)
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1.买排骨时让商贩斩成小块,用冷水浸泡大约2个小时,期间换4-5次水然后取出沥干
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2.把排骨放盆里,生抽放4大勺,糖、鸡精、料酒各2小勺,玉米淀粉2大勺,抓均匀腌制30分钟,时间越长越入味。
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3.锅放油烧热,放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味& J0 y) i% C$ i4 g
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; U& _9 L- ?% Y  B4.倒入排骨内,抓匀; j8 }* b5 L, L4 g: l6 x

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5.蒸锅水烧开,把刚才的排骨放蒸架上,大火蒸30分钟,骨头有点酥但没脱骨,如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。5 h% {5 {% V4 [. X
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$ F2 V& f5 K4 B8 \% N) u. l+ @; x) K0 V' |
$ {! G- e' g7 P9 D8 i6.出锅 开吃吧
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美丽~灵魂 + 30 唉玛,这也太好吃啦
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宝宝生日
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不错,肯定下饭。

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宝宝生日
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好吃

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回复 暖洋洋@TJ 的帖子
  v; B& H+ X; Y3 v( n在这混不怕没肉吃

1 C. Q3 |8 w3 P) ^  n  _有道理

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记下来,周末做给孩子吃

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不错,美味

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很好吃的样子!
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宝宝生日
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回复 时尚贝贝 的帖子3 Z4 p  S5 W0 N7 b
看着就好吃 还下饭

2 L+ g) n# ~. Y9 h+ J3 u2 \是挺下饭的
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【依妈营养午餐】之~~豉椒蒸排骨~~
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