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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑 ! Q- f2 a( k5 ~; i2 I& P! {
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今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。& p! T9 `0 S3 G3 P: M4 ^! F4 P
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1. 先介绍食材,炒鸡简单:4 @" V9 j# k9 i9 e' s
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。1 D! F* y6 E* C8 \# @8 v
白胡椒,沙拉酱。' R9 j9 I2 i4 F5 a; w
绝对不放盐~~~) \7 e- `+ P" \ T5 j7 z) |( D6 e
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% t m3 r7 s5 A* B9 k2. 制作过程:
1 [- M, q: V- \6 V& x将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。! r6 g; ^4 P: t, L5 x- p+ z
洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。
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; x d2 ?+ z3 o放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。' ^1 c9 _5 u, y! p! ^
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4 A# d( i, _6 l& e( }% j$ W. |1 C3. 营养充分的大拌菜' [1 d* T4 f# ]$ X! O
紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族+ Y, S: b) a/ Y( N# w
水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝& P1 G- ^7 E4 Z3 q
苦菊:抗菌,消炎,明目 A9 `+ g2 A" _% Y& ]
油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
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