像白兔一样的生活——美味大拌菜！走起！

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tj耗耗

高二

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宝宝生日: 2015-12-31
帖子: 597

1楼

本帖最后由 tj耗耗于 2014-10-22 18:56 编辑

今天为大家介绍一道简单又美味的美食，简易速成大拌菜来啦！！！呱唧呱唧先。先说原因吧，现在很多孩子都很爱吃肉，小时候就胖胖的，而且关键是都是激素，而且是催生出来的，其实孩子多吃蔬菜是很好的，妈妈们放入沙拉酱，孩子应该会很喜欢甜甜的味道，营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。. C! |( e9 q* O- z. L( d4 H

1. 先介绍食材，炒鸡简单：9 `- L/ }5 p/ {4 a
苦菊，红甜椒，油麦菜，紫甘蓝，生菜，小西红柿，小水萝卜，妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜，所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉，我家三个人，甜椒只需要一半，大家可以根据自己的感觉走哈。
白胡椒，沙拉酱。
绝对不放盐~~~" R- @4 ]7 P) ?, Q4 W" w) b% M
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2. 制作过程：
将蔬菜分别洗干净，注意一定要仔细的好好洗，因为都不需要别的制作方法，所以干净最重要。, {; x4 i+ a% _/ ?- B3 I
洗净后，将苦菊，油麦菜，生菜切生断，长度大概不到一寸；甜条和紫甘蓝切成条状；水萝卜切成片状，小西红柿切一半。+ a! P2 T, \) U9 R6 F% k7 W

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放入盆中，用沙拉酱搅拌，期间合适适量的放入少许白胡椒，沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。) E8 n8 b) V8 p$ V. A
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3. 营养充分的大拌菜$ g0 G' ]1 h6 V/ Y
紫甘蓝：营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族" d$ U" ?% B) b
水萝卜：通便，降压，提高免疫力，养肝% m' \" K1 k* _- Q4 c( o
苦菊：抗菌，消炎，明目) \6 y9 T3 R* [" ~8 m
油麦菜：含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。