【健康美食我做主】孩子小咳嗽的秘密武器，止咳润肺的银耳秋梨大枣汤 - 我爱厨房

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快乐小主妇

大本

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1楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-28 13:32 编辑 ! g7 p! |1 \. L$ X
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这两天小孩儿总闹咳嗽感冒的，估计跟天气也有关系，所以给他做了个止咳润肺的甜品，小孩大人都喜欢喝，而且喝了两天咳嗽明显减少了( j* T/ ~. H% X0 d# d
, @4 H0 ]' [$ x' z% a6 y; m$ F
不废话了，上图啦····9 I+ _ L% y4 }" z
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2楼

银耳，性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。（来自百度）

1.把银耳用冷水泡发
3 \) ~: m$ a! d+ I' D; e3 z' ], p) n# Z: y2 p/ i

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时尚贝贝这个好夏天很实用发表于 2013-6-27 22:11

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3楼

大枣准备4-5颗可以健胃养脾、治咳润肺、补中益气、 生津安眠。4 h+ E9 l8 m0 s

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) ]: v4 D# b. w- L; W

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梨：具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用9 l" z6 q- r( ~. Z2 c3 R; S. V; H

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5楼

把撕碎 银耳、梨切成小块、红枣剪开，一同放入锅内，用小火煮30分钟
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6楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:39 编辑 ! M/ p" ]1 M/ S
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准备枸杞少许，洗净
, }, m3 W: s( ]2 F$ y0 ]8 W, M; [. F9 k% X) H+ n# d# j
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" N3 B3 V8 f0 Q) L2 L4 K, n! m: A

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7楼

小煮30分钟后，放入几颗沙塘橘，继续煮3分钟% G d. _. k- ~( @( Y7 J: R" U

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8楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:46 编辑
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再放入枸杞煮3分钟·····9 @$ ?7 C9 M3 Z1 B% v. A
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9楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:51 编辑
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关火之前加入少量柚子茶
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润肺止咳的银耳秋梨大枣汤就做好了····: y* G4 A( d; `! t0 O4 }

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