【健康美食我做主】孩子小咳嗽的秘密武器，止咳润肺的银耳秋梨大枣汤 - 我爱厨房

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快乐小主妇

大本

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1楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-28 13:32 编辑

这两天小孩儿总闹咳嗽感冒的，估计跟天气也有关系，所以给他做了个止咳润肺的甜品，小孩大人都喜欢喝，而且喝了两天咳嗽明显减少了4 X! i6 M' y0 J/ T$ h, F; D* e
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不废话了，上图啦····
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2楼

银耳，性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。（来自百度）

1.把银耳用冷水泡发
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时尚贝贝这个好夏天很实用发表于 2013-6-27 22:11

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3楼

大枣准备4-5颗可以健胃养脾、治咳润肺、补中益气、 生津安眠。5 U9 y2 P1 h& F; x4 s3 B3 ~1 |

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4楼

梨：具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用
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5楼

把撕碎 银耳、梨切成小块、红枣剪开，一同放入锅内，用小火煮30分钟
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6楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:39 编辑
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准备枸杞少许，洗净
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7楼

小煮30分钟后，放入几颗沙塘橘，继续煮3分钟
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8楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:46 编辑

再放入枸杞煮3分钟·····) W8 a" Q* s+ [9 r( Q8 M; [

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9楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:51 编辑 + {4 w+ f* N5 C6 n: w7 t; H+ x5 A
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关火之前加入少量柚子茶# s! n( n0 O5 ]- J" \6 G
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润肺止咳的银耳秋梨大枣汤就做好了····6 w7 U g) I6 A) ~! b7 B

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