【健康美食我做主】孩子小咳嗽的秘密武器，止咳润肺的银耳秋梨大枣汤 - 我爱厨房

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快乐小主妇

大本

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1楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-28 13:32 编辑
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这两天小孩儿总闹咳嗽感冒的，估计跟天气也有关系，所以给他做了个止咳润肺的甜品，小孩大人都喜欢喝，而且喝了两天咳嗽明显减少了0 q7 Q1 z. K8 o$ y0 R* s' H
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不废话了，上图啦····- m! h1 v/ ~% r. M5 i, B

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2楼

银耳，性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。（来自百度）
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1.把银耳用冷水泡发" p7 h' Z( b! g3 q3 D
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时尚贝贝这个好夏天很实用发表于 2013-6-27 22:11

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3楼

大枣准备4-5颗可以健胃养脾、治咳润肺、补中益气、 生津安眠。
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梨：具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用1 E8 X- Y7 _5 M& `
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把撕碎 银耳、梨切成小块、红枣剪开，一同放入锅内，用小火煮30分钟6 o* ?" @, {! e2 o2 k$ m

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本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:39 编辑 5 c) v# {7 X' _1 f, J
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准备枸杞少许，洗净
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7楼

小煮30分钟后，放入几颗沙塘橘，继续煮3分钟7 w# i3 K" n: p, n" | @0 m

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8楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:46 编辑 5 T, M) T* Z. F3 i

再放入枸杞煮3分钟·····
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9楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:51 编辑

关火之前加入少量柚子茶
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润肺止咳的银耳秋梨大枣汤就做好了····3 j; P( a8 Y0 s, c( G9 d! J; A
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