- 妈豆
- 4282
- 昵称
-
- 经验值
- 3902
- 在线时间
- 86小时
- 注册时间
- 2012-8-10
- 积分
- 3988
- 精华
- 0
- UID
- 8113401
 
- 宝宝生日
- 2012-11-19
- 帖子
- 322
|
回复 可爱陶陶妈 的帖子6 _, _- z! k( _
/ @6 L2 u# A/ }" J. o R% }3 o做法
# N, w. | H/ ]2 b% h1、备料：小肋排
% G( Y% ]' R0 i( v! d1 o, K. U2、制作：先将小肋排研制（料酒、蚝油、蒜片、盐少许、鸡粉少许）
" p7 n' k% W# l4 q1 Q+ o' n 盖上盖子然后放入微波炉（8分钟）让那些料充分入味) E3 R' i" E, O2 v5 I5 H
然后放入蒸锅蒸20分钟5 e+ I: ?7 J7 a1 _
再过油，炸成金黄色( Y' i1 V# Z8 `
3、调料：将刚才肋排蒸出的汤放入锅里，再放入蚝油、酱油、糖多一点、醋、熬成汁，再将炸好的排骨倒入翻炒几下出锅6 c1 |9 D% G+ }- Y+ d" Q \/ m
4、摆盘：将香葱和芝麻淋上2 i, O+ a" H0 Q. a& @$ t, \
5、口感：酸甜口（老幼皆宜）% S# j# k6 c2 x: G' p1 z( M
|
|
发表于 2013-9-17 10:01
