亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【我为烘培狂】+第一次给儿子自制的小饼干
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 30 | 浏览: 3517 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

【我为烘培狂】+第一次给儿子自制的小饼干

[复制链接]
ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
1楼
发表于 2013-10-12 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ritawry 于 2013-10-12 09:05 编辑
% U( C& \) ^2 }0 d$ q* A* P
# m! P: V) }& A2 G/ D$ ~# p# C我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html7 l9 @  X1 W/ p  Y
一直总想给孩子自制小饼干，可是我这个懒妈到了儿子两岁都没学做过，看到【我为烘培狂】的活动，我的兴趣也来了，下班回来买好了食材，晚上吃完饭后开始了大干，先上一张成品图
0 L- x- r. g$ Z& p  v7 E烘焙材料：
, Z8 p0 ]. ?8 }* X' [2 N* G黄油100g，糖粉70g，蛋黄2个，蛋清1/2个，低粉200g& E$ e: q6 A" f: c6 f. F+ ?" r
5 N0 |% f2 t$ r/ |7 q( C
' k6 Z+ q9 f& F) Y9 _2 p
$ t& o% `# F7 N. H/ C$ U

$ N- o" {$ y& j* J1 O4 [
2 p) B2 X- U; k4 s8 v% X
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

收藏2
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
2楼
发表于 2013-10-12 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ritawry 于 2013-10-21 08:17 编辑 ' L( L' w: b+ o, ^

" W+ o& c; S1 m9 g/ l$ P回复 ritawry 的帖子
* V7 j0 @2 K" \2 t; e% u. `! _. e: L0 Y. e+ E+ f) f- R
1.黄油室温软化，加糖打至发白
( f% l: a% j5 l
  C! {8 p- R; {! B# j7 s
' I  C0 W6 ]7 D6 |) G8 P2 T6 J. B
- T, _  @5 w% W  t8 d
点评回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
3楼
发表于 2013-10-12 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ritawry 的帖子
2 m9 |! _. H/ G& h! @% U7 R  {
2 v8 U- F' q: R0 A* h/ a( K* V2.分次加入蛋黄打发，加入蛋清继续打发。! v# \1 Z0 W  N" t8 b  ?6 z! d+ o7 p8 G

" N* N$ ]' u5 H6 V
1 }1 D, i) \4 d+ H& r4 F' j; Z6 Y. ~) V. ~3 \! b

点评回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
4楼
发表于 2013-10-12 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3.筛入低粉,不用使劲搅拌,和成团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一会使之变得稍硬/ Q# E- ]' S5 W, c

0 w" _# B0 V: }7 [5 d
- T" m" F1 @2 T3 Q
点评回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
5楼
发表于 2013-10-12 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.把适合烤盘大小的油纸铺在案板上，撒点干面粉，把面团取出放上，上面盖保鲜膜，用擀面杖擀成约0.3cm厚的面片。
+ k% m; s' x" G( h3 o6 @$ s$ \) @$ {' V$ Y7 }, Y5 S3 T

: A5 _8 i0 S3 ^9 g" n. x% ^
0 t; h; n3 N" N) Y$ c
点评回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
6楼
发表于 2013-10-12 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6.用饼干模具压出花型（我没买着，突法其想用我儿子的小玩具压出的花型），然后把多余的面团揭掉，直接把油布移入烤盘里。烤箱预热170度，中层，上下火，8分钟左右，剩余的面团继续重复这样的操作即可。
  j5 P2 K. ~# e$ _1 q' N 7 g1 ^% S0 a% u: o9 u

+ F8 a7 o  u" f! u) S
点评回复 引用

返回顶部

lizhao8252

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-07 
帖子
554 
7楼
发表于 2013-10-12 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒
点评回复 引用

返回顶部

三三家的小笑笑

Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2010-08-18 
帖子
45 
8楼
发表于 2013-10-13 06:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
点评回复 引用

返回顶部

nvceik

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
 
帖子
3950 
9楼
发表于 2013-10-14 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是很棒啊
2 \) Q. A7 E, S3 J( W1 m
点评回复 引用

返回顶部

乐福私人派对

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
 
帖子
538 
10楼
发表于 2013-10-14 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好可爱，立体感啊
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【我为烘培狂】+第一次给儿子自制的小饼干
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部