亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【我为烘培狂】+第一次给儿子自制的小饼干
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 30 | 浏览: 3786 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

【我为烘培狂】+第一次给儿子自制的小饼干

[复制链接]
ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
1楼
发表于 2013-10-12 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ritawry 于 2013-10-12 09:05 编辑 * f; l( @- u0 B! a  o2 U; F
1 b( B  q1 X2 Z8 L* Y) y
我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html! ?% i$ ]4 r: n3 M2 w* E/ u
一直总想给孩子自制小饼干，可是我这个懒妈到了儿子两岁都没学做过，看到【我为烘培狂】的活动，我的兴趣也来了，下班回来买好了食材，晚上吃完饭后开始了大干，先上一张成品图  l3 E, h' [' ]/ B
烘焙材料：
7 V0 T7 |; G# b! c! J黄油100g，糖粉70g，蛋黄2个，蛋清1/2个，低粉200g
: [' U, @% o. m/ j; G( S- k" E5 J9 G& R2 n: S  w! s  t9 W
! b, S7 W3 j8 x9 g9 \
- p, j7 p1 ~  T* D* t9 b
- g3 ~+ @/ C4 W; L1 \/ u. k- T
6 K. y/ M/ _) N! c4 m( v) D

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

收藏2
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
2楼
发表于 2013-10-12 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ritawry 于 2013-10-21 08:17 编辑
! e. I0 b# C3 |9 X2 g# i) g( q( X: X1 X+ c! C. u" ?/ D5 b1 u
回复 ritawry 的帖子( \1 y5 M" Z+ p1 r# u. A9 h

- ]* s& H4 Z* `4 O. X1.黄油室温软化，加糖打至发白
+ w3 R( [- e% |7 ?' a1 u" H  N$ N8 f6 J+ ^- f  c

6 h9 U% Z8 T. S* [+ q+ ~, x, C! }5 C9 D: K& p. \9 j! t

点评回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
3楼
发表于 2013-10-12 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ritawry 的帖子5 E, M2 r0 B, |$ Q! w/ b/ [2 r. p4 w
4 ^4 f8 {) g5 @! p3 H  J
2.分次加入蛋黄打发，加入蛋清继续打发。
/ T3 t, c+ b$ }$ M$ v$ O/ n+ h% J6 m5 _# K  V7 D

% I9 M/ J: \. p/ @& D8 z% J/ X& \- D

点评回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
4楼
发表于 2013-10-12 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3.筛入低粉,不用使劲搅拌,和成团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一会使之变得稍硬& Y( m6 h! R5 s1 [3 q6 F  X

/ i7 [& v. T  K; K4 E; P% g' A) g9 ?, j1 ]

点评回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
5楼
发表于 2013-10-12 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.把适合烤盘大小的油纸铺在案板上，撒点干面粉，把面团取出放上，上面盖保鲜膜，用擀面杖擀成约0.3cm厚的面片。. |8 h* v/ B5 y7 t/ \
1 J+ R. ?- C7 K" R- e

, c0 G$ i0 A. L" {  n& q6 W) @
; {- N* ]+ G6 N- f  {
点评回复 引用

返回顶部

ritawry
睿睿妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-05 
帖子
342 
6楼
发表于 2013-10-12 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6.用饼干模具压出花型（我没买着，突法其想用我儿子的小玩具压出的花型），然后把多余的面团揭掉，直接把油布移入烤盘里。烤箱预热170度，中层，上下火，8分钟左右，剩余的面团继续重复这样的操作即可。
7 j3 P; c& s% g. D/ r
* T. v: P4 A* v$ c/ \  v+ R7 b5 V- [8 L5 d3 r% }' l: H

点评回复 引用

返回顶部

lizhao8252

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-07 
帖子
554 
7楼
发表于 2013-10-12 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒
点评回复 引用

返回顶部

三三家的小笑笑

Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2010-08-18 
帖子
45 
8楼
发表于 2013-10-13 06:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
点评回复 引用

返回顶部

nvceik

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
 
帖子
3950 
9楼
发表于 2013-10-14 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是很棒啊, P8 R# p; E0 a! b6 h4 |

点评回复 引用

返回顶部

乐福私人派对

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
 
帖子
538 
10楼
发表于 2013-10-14 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好可爱，立体感啊
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【我为烘培狂】+第一次给儿子自制的小饼干
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部