- 妈豆
- 1328
- 昵称
-
- 经验值
- 1303
- 在线时间
- 170小时
- 注册时间
- 2010-4-10
- 积分
- 1473
- 精华
- 1
- UID
- 4006887
 
- 宝宝生日
- 2009-06-28
- 帖子
- 382
|
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-8 17:02 编辑
' R% Z3 p0 U* ?* X: M9 Z1 d% ^
7 P, V- s0 t) q做法:9 [! u+ c' {: q1 k
& ?# v" W- N* e) d
1.鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时，然后将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片；* P9 y! I4 N% N/ Z. D8 w5 l) K1 {
% }; m9 U' I' @2.准备一个汤锅，确保直径和汽锅的差不多，在汤锅中加入清水，将一块干净的毛巾浸湿，围在汤锅四周，然后放上汽锅，用毛巾将汤锅和汽锅的边缘密封
[0 r7 b2 w' v0 Q8 R3.如果家里没有合适的汤锅，也可以将汽锅放入蒸锅中。大火将水烧开后，转成小火慢慢炖2个半小时，直到鸡肉成熟为止
" U: T( f) ]! _2 W3 ]- x) K
( r" k1 g1 M0 k+ o* }1 q( `4 D: C1 m/ Y
. x$ E) G2 Z; \% Y4 l H5 _
; I* n3 L1 G: L3 z$ r
|
|
发表于 2011-11-8 13:55
