- 妈豆
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很多人都不爱吃苦瓜,觉得它很苦,其实酸甜苦辣咸五种味道都要吃才能营养全面。我就很喜欢苦瓜,以前是抄着吃,现在夏天了太热,为了省事就干脆凉拌了,没想到还真好吃!
6 m. ?& e9 v4 t4 h" u4 c4 ~; n0 o废话不多说,马上介绍步骤啊,很简单哦~. D( H4 u/ A4 j, P3 e
1、苦瓜洗净。- K5 @0 f' s) w
2、把瓤去掉后斜刀切片。2 |- m& t0 Y) e2 E6 c; t' M$ P, M2 }
3、不用热水焯,直接放在盘子里后,放醋、盐、香油、白糖,具体放多少根据个人口味,我放醋很多,(*^__^*) 嘻嘻……. l+ ?1 z$ t* Z, ]: a) ?
简单吧,姐妹们快试试吧,拌出来的苦瓜很清脆爽口呢~~( T, \0 c& s8 l0 a
$ G; s& P+ i* i$ l3 s4 i
[ 本帖最后由 sammi88 于 2010-7-6 17:08 编辑 ]
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