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发表于 2010-6-23 20:27
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一，买个柚子，越尖越好。不要太圆的。3 X a6 }6 j/ U& t! z- `
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二，剥皮，最好剥薄一点，不要太多里面的白色的厚肉皮，那个带的多，会苦滴！. J- Y i0 r6 I0 G! B" _
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三，把皮切成丝，别听他们说切成几毫米，看你的刀工了，当然是越细越好，切好以后再把它放到淡盐水里腌一会。% B& p% h" ^; c' M6 y5 Q M' c% o
& c7 L3 s& e& F7 @; ]
四，把柚子肉去膜撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。' i. [9 ~7 p2 T7 |( y: P
干杯！
