- 妈豆
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应管管要求，把柚子茶的做法告诉大家，咱以后谁也 不去买那么贵的柚子茶！
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$ U4 n( u: q4 u, I: h9 E M! E. h一，买个柚子，越尖越好。不要太圆的。
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二，剥皮，最好剥薄一点，不要太多里面的白色的厚肉皮，那个带的多，会苦滴！
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& p& |3 P8 e2 K0 d3 ` F三，把皮切成丝，别听他们说切成几毫米，看你的刀工了，当然是越细越好，切好以后再把它放到淡盐水里腌一会。
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四，把柚子肉去膜撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
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8 b7 d6 i1 n; z五，把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。) K+ j; Q2 D7 N" L
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六，等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀。
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! r/ C. J# W( }5 Y七，最最重要的一步：打开冰箱，放进去，十天以后拿出来。 ) ?# C" {7 Q b
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" J1 J. m' N7 ^% O$ k& R
大功告成！！！！！！
$ L- X6 E7 _" H就介么简单哦！！！！！
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发表于 2010-6-23 20:27
干杯！
